Bruidstaarten in verschillende stijlen: de beste ideeën en interessante voorbeelden

Er is geen huwelijk dat zonder een speciale traktatie zou kunnen - een bruidstaart. Het is een plechtig snijden van een zoet dessert, in de regel, bekronen elke viering. Jonggehuwden behandelen gasten en delen hun geluk met hen. Daarom werken banketbakkers constant aan het creëren van nieuwe stijlen en manieren om dit gerecht te versieren.

Bruidstaarten moeten heerlijk zijn, maar daarnaast worden er speciale eisen aan gesteld voor decoratie en decoratie. De werkelijke trends van dit seizoen zijn twee hoofdgebieden:

• asymmetrische cakes - producten met een onregelmatige vorm, noodzakelijkerwijs versierd met een groot aantal kleuren en symbolische figuren;
• laconieke lekkernijen - Taarten die een klassieke, eenvoudige en bescheiden inrichting combineren, maar tegelijkertijd - luxe.

Een paar jaar geleden werden taarten vierkant of rond gemaakt. Tegenwoordig kunnen de vormen van een zoet dessert heel divers zijn, maar de palm van het kampioenschap behoort ongetwijfeld tot cakes in de vorm van een hart, en je kunt zo'n cake in verschillende vormen maken - in de vorm van een of meerdere lagen van groot tot klein hart, op het slot met de sleutel. Het rode hart versierd met witte strikken of het dessert doorboord door de pijl van de jonge Cupido ziet er erg stijlvol uit.

Decors zijn zeer relevant, die uit verschillende lagen bestaan, en een waterval van bloemen valt van boven naar beneden. Anders, niet zo bekend, maar zonder twijfel, originele en stijlvolle taarten zijn niet minder populair.

Alle soorten taarten voor de bruiloft kunnen worden onderverdeeld in verschillende stijlen, afhankelijk van het onderwerp van het decor en de richting. Zodoende kan iedereen het ontwerp kiezen dat past bij de smaak van de pasgetrouwden en de stijl van het feest zelf.

Laten we stilstaan ​​bij de meest voorkomende opties.

Dit is een klassiek zoet dessert dat altijd relevant is. Hier worden terughoudendheid, esthetiek en elegantie gecombineerd - cakes worden in de regel gemaakt in een sneeuwwitte tint, en kralen, linten en strikken worden gebruikt als decoratieve elementen. Er is geen plaats voor een bloemig patroon, omdat ze de algehele perceptie van de compositie visueel overbelasten.

Voor degenen die een huwelijksfeest plannen zonder overdreven pretentie, zal een grote taart versierd in een rustieke stijl passen. Laconiëse minimalisme en eenvoudige geometrie van lijnen is eigen aan deze richting. Meestal worden hier een of twee accenten gebruikt, die kunnen bestaan ​​uit bloemen, imitaties van kleine takken van een boom en andere natuurlijke elementen.

De taarten in het thema van de Provence zien er erg stijlvol uit, ze verpersoonlijken letterlijk een combinatie van tederheid en romantiek en dragen ze mentaal naar Frankrijk, dat al lang wordt erkend als het meest romantische land. Het is geen geheim dat het hier was dat deze lichte, maar elegante stijl is ontstaan.

U kunt ware Franse charme bereiken door pasteltinten te gebruiken en het effect van enige "stoffigheid" van het oppervlak. Er zijn verschillende bloemtonen, een groot aantal decoratieve bessen en ook fruit. De belangrijkste tinten van de Provence - wit en paars in verschillende mate van verzadiging van de toon.

Het mariene thema is erg populair bij het decoreren van taarten voor een bruiloft en het is niet nodig om een ​​dessert te koken in de vorm van een schip of anker - je kunt lekkernijen maken die versierd zijn met parels, zeesterren en decoratieve zeeschelpen. Deze stijl ligt heel dicht bij de Middellandse Zee en stelt je in staat om de lichtheid, luchtigheid en frisheid van het decor te benadrukken.

En om een ​​dergelijk ontwerp niet al te uitgebreid te maken, is het niet nodig om het oppervlak van de cake volledig met room te bedekken.

Stijlvolle cake voor moderne jonge mensen. Deze trend begon de laatste jaren steeds populairder te worden toen de pasgehuwden zich begonnen te verwijderen van de gebruikelijke huwelijkskanalen. Nu zijn de lekkernijen versierd met verschillende gouden, bronzen en zilveren tinten, meestal worden dergelijke taarten met meerdere lagen gemaakt.

Geschilderde cakes, misschien, kunnen echte kunstwerken worden genoemd, dit zijn uitzonderlijk heldere, ongebruikelijke en elegante desserts, die worden gedomineerd door handgeschilderde en een overvloed aan florale details. Trouwens, de tekeningen zijn nogal interessant gecombineerd met de metaalachtige stijl - daarom zal deze cake worden genoten door jonge, moderne stellen en hun ouders, die in de meeste gevallen de voorkeur geven aan de klassiekers in huwelijksdecor.

Het ziet er heel mooi en esthetisch mooi uit op de ombre techniek cakes, het gaat om het gebruik van gradiëntschaduwen, die de traktatie een werkelijk schitterend uitzicht geven.

Deze taart kan een klassieker worden genoemd, maar daarvoor is het te licht en luxe. Het oppervlak van een dergelijke traktatie is letterlijk vol met knoppen gemaakt van mastiek, vooral multi-tiered cake versierd met honderden suikerbloemen ziet er bijzonder luxe uit.

Voor zachte en romantische stellen kunt u op de taarten blijven, versierd met zoete ruches. De laatste jaren zijn er steeds meer bruiden en bruidegommen die zogenaamde gerimpelde traktaties bestellen. In de regel worden bruiden gevraagd om ze in dezelfde tint te maken als de franjes op hun trouwjurken - dit is een zeer originele en, zonder twijfel, stijlvolle bruiloftsset.

Dit is geen volledige lijst van huwelijksstijlen bij de vervaardiging van cakes. Onder jonggehuwden, zijn de desserts in de stijl van boho, eco en zelfs in Russische volksstijl in de vraag. Niet minder populaire producten, gedecoreerd in herfsttinten of de kleur van Marsala.

Zie de volgende video voor het zelf maken van een bruidstaart.