Bruidstaart met bessen: Variaties van dessertontwerp en mooie voorbeelden

Trouwdag zou in alles bijzonder moeten zijn, omdat de keuze van de locatie van het evenement, outfits en, natuurlijk, het menu van groot belang is. Als de zaal waarschijnlijk niet lang zal worden herinnerd door alle aanwezigen tijdens de vakantie, zal het menu en het hoogtepunt - de bruidstaart - nog vele jaren herdacht worden. Om alle lekkernijen naar smaak te presenteren, is het belangrijk dat u ze op de juiste manier kiest en kookt. Een uitstekende variant van de cake zal een traktatie zijn met bessen, die zowel in de vorm van een vulling als voor de decoratie van het product kunnen worden gebruikt.

Voor de bruiloft was een succes, het is de moeite waard om elk moment tot in het kleinste detail te bekijken. Als de pasgehuwden zelf bezig zijn met het organiseren van de vakantie, zullen ze veel tijd moeten besteden aan alle zorgen, maar de viering zal echt geweldig blijken te zijn. In het geval van hulp van de organisatoren of familieleden die de bruid en de bruidegom de gelegenheid bieden om te ontspannen, en alle moeite voor zichzelf nemen, is het noodzakelijk om alle opmerkingen en wensen van de jongeren te ontvangen met betrekking tot elke fase van het banket, zodat alles op de best mogelijke manier werkt.

Speciale aandacht wordt meestal besteed aan de decoratie van de trouwzaal, waar gasten en een jong stel het grootste deel van de dag een belangrijk evenement vieren, evenals een taart die de vakantie zal bekronen en de essentie weerspiegelt. Om het paar te verrassen en te plezieren, moet je het probleem serieus aanpakken en beslissen welke vorm de bruidstaart zal hebben.

Er kunnen verschillende opties zijn:

• round;
• square;
• in de vorm van bloemblaadjes of kruidnagels;
• zeshoekig;
• enkele rij;
• tiered.

Ronde cake wordt beschouwd als traditioneel, omdat velen het omzeilen, hoewel het niet verdiend is.

Het plooiende oppervlak gemaakt met behulp van mastiek ziet er zeer indrukwekkend uit en het reliëf in de vorm van verschillende figuren die het dessert versieren, ziet er ook prachtig uit.

Als we het hebben over de vierkante vorm, dan is het interessant voor degenen die iets ongewoons en interessants willen voor hun bruiloft. Uiterlijk ziet het dessert er vrij eenvoudig uit, maar met het juiste decor onherkenbaar getransformeerd. Juiste kleurenschema's en decoratieve elementen kunnen een culinair product speciaal maken, toegewijd aan een specifiek evenement en een specifiek paar mensen.

Het gebruik van een bloemvorm of een variant met getande taart maken zal er indrukwekkend uitzien en het product van een aantal anderen met een traditionelere vorm benadrukken. Zo'n taart zou er heel mooi uitzien in de natuur, waar communicatie met bloemen en bloembladen de omgeving zal aanvullen. In dit geval is het de moeite waard lichttonen te kiezen, die vaak in de natuur te vinden zijn, en de decoratie zal bestaan ​​uit bloemen en bladeren, geschilderd op mastiek of gemaakt van room.

Door een zeshoekige vorm te gebruiken wordt de bruidstaart erg mooi en ziet er duur uit. De decoratie in dit geval is mastiek en parels, die het effect van het bedekken van het product met een wit geweven canvas met een origineel patroon creëren. Zorg ervoor dat je de accentlijnen in de vorm van strips met felle tinten maakt: rood, paars, roze, waardoor de taart nog mooier wordt.

Enkellagige desserts zijn geschikt voor die bruiloften die plaatsvinden met een minimum aantal gasten. De vorm van de cake kan een van de bovenstaande of originelen zijn, bijvoorbeeld in de vorm van een hart, een kroon, twee ringen, het hangt alleen af ​​van de verbeeldingskracht van de banketbakker.Taarten met een groot aantal lagen worden gemaakt voor feesten, waar veel gasten aanwezig zullen zijn, daarom zijn ze niet alleen een idee, maar ook een noodzaak voor grote afmetingen om compact op tafel te worden gezet en een originele en aantrekkelijke vorm te hebben.

Een mooi versierde taart vormt de basis van het goede humeur van de jeugd, maar om het externe effect te laten overeenstemmen met de inhoud, is het belangrijk om de juiste vulling ervoor te kiezen. Bruidstaarten met bessen zijn op elk moment van het jaar geschikt en zullen zelfs de meest gesofisticeerde gast kunnen plezieren. Het is het bessendessert dat het vaakst wordt besteld door de pasgehuwden om hun belangrijkste dag te vieren.

Als je niet alleen een mooie, maar ook een heerlijke cake wilt maken, moet je zorgen voor de vulling. De meest populaire opties zijn.

1. Rode bessendie vooral populair zijn in de zomer. Om een ​​heerlijk dessert te bereiden, kunt u kersen, kersen, aardbeien, frambozen gebruiken, die een aangenaam aroma en een zoete smaak geven. Als u een beetje pit wilt toevoegen, moet u rode aalbessen of veenbessen toevoegen, die een zurere smaak hebben. Het bruiloftsdessert ziet er geweldig uit als je chocolade toevoegt aan de biscuitcake en het fruit.
2. Blauwe bessenwaarmee je de taart elegant kunt decoreren en toevoegen aan het vullende product. Deze omvatten zwarte bessen, bosbessen, bramen, bosbessen en moerbeien. Dit dessert wordt het best gecombineerd met witte chocolade en heeft een interessante smaak. Gebruik zelden een kleurengamma, en voeg er de bessen van andere kleuren aan toe voor de smaak van schoonheid en smaak.
3. Veelkleurige bessenMet behulp waarvan je een geweldig decor van het zoetwarenproduct kunt bereiken en ze als vulling kunt gebruiken, kun je een erg smakelijke en onwaarschijnlijke cake krijgen. Onder deze bessen kunnen witte aalbessen, kruisbessen en bergbraambessen worden onderscheiden.

Gebruik het fruit moet voorzichtig zijn, vanwege hen actief toegewezen sap, dat het uiterlijk van het product kan bederven. Als fruit jam wordt gebruikt, is het belangrijk om te raden met de consistentie - het zal te dik zijn om slecht op de cake te smeren en kan het vervormen, en te vloeibaar zal zich over het gehele oppervlak van het dessert verspreiden en zelfs gaan waar het niet zou moeten zijn.

Met behulp van bessen kun je een cake maken, die naast de belangrijkste ingrediënten, bijvoorbeeld krenten, wordt toegevoegd, die de smaak van het dessert en de kleur veranderen. In dit geval moet je geen andere lagen binnenin gebruiken, maar eerder een mooi decor en heerlijke crème op het oppervlak om een ​​fatsoenlijk resultaat te krijgen.

Bruidstaarten kunnen veel zeggen over jonggehuwden, maar kalm en zacht van aard geven mensen de voorkeur aan lichte kleuren in het decor en een kleine hoeveelheid decoraties, terwijl explosieve en heldere persoonlijkheden stoppen bij iets ongewoons dat verbeelding en smaakpapillen prikkelt.

De taart aankleden kan gemaakt worden met behulp van de volgende opties:

• het gebruik van mastiek, van waaruit u zowel de buitenste laag die het product bedekt, en decoratieve elementen, vormen, inscripties en andere ideeën;
• het gebruik van suikersuikers om prachtige inscripties op de taart te maken;
• chocoladesuikerglazuur, wat zal helpen bij het uitlijnen en decoreren van het oppervlak van het dessert;
• decoratie met oliecrème, waaruit bloemen, bloembladen en andere decoratieve elementen zijn gemaakt;
• fruit en bessen die zelfs de eenvoudigste cake kunnen transformeren, zullen altijd relevant zijn;
• het gebruik van gesuikerde bloembladen als decoratie voor een bruidstaart.

Zoetwaren kan met één ding worden versierd of verschillende technieken combineren, als ze goed worden gecombineerd.In het geval van een taart met meerdere lagen, kunt u op elk niveau een ander decor gebruiken, wat de traktatie ongelooflijk mooi maakt. Als je het dessert gaat versieren, is het belangrijk om het niet te overdrijven, anders zal de indruk van het product heel anders zijn. De traditionele decoropties in geval van een bruiloft zijn bloemen en fruit, die het evenement het meest nauwkeurig beschrijven en een heel andere versie van de voorstelling kunnen hebben, waardoor de kans op fantasie wordt gewekt.

Creatieve mensen hebben genoeg fantasie om met ontwerpen en vullen te komen voor elk dessert, maar helaas heeft niet iedereen de juiste creativiteit en ervaring voor dergelijke werken. Dat is waarom de voorbeelden van kant-en-klare culinaire meesterwerken u toestaan ​​om uw favoriete optie te kiezen en het uwe te maken.

De meest traditionele is de bruidstaart, gemaakt in witte kleuren en versierd met bessen. In het geval van een groot feest, is het de moeite waard om de constructie in verschillende lagen te bestellen en voor een klein feest is een single-tiered versie voldoende. De cake kan worden bedekt met witte mastiek, waarop de eiwit- of oliecrèmepatronen worden gemaakt, of het hele product is volledig bedekt met room. De keuze van het uiterlijk en de componenten ervan hangt alleen af ​​van het verlangen, de verbeelding en de smaak van de pasgetrouwden, die zijzelf of de banketbakker zullen belichamen.

Voor liefhebbers van originele vormen geschikt huwelijksdessert in de vorm van een hart, waarvan het hoogtepunt zal worden versierd met bessen. Meestal voor de feestdagen in verband met de manifestatie van gevoelens, kies aardbeien, die is omlijst met eiwitcrème, maar je kunt slagroom nemen. In de vulling kunnen vruchten zitten, maar deze moeten een beetje zijn om het dessert niet suikerachtig te maken. Een uitstekende aanvulling op de inrichting van natuurlijke bessen zullen muntblaadjes zijn, die bovenop het product worden geplaatst, waardoor het rode bereik van het dessert wordt verdund.

Pasgetrouwden die van bessen houden en ze beschouwen als niet alleen nuttig en belangrijk voedsel, maar ook een prachtige keuze aan decor, zullen genieten van het single-tier dessert, waarin rood en blauw fruit van verschillende vormen en maten in de originele compositie worden geplaatst. Zo'n samenstelling voegt individualiteit toe aan de cake, maar het ziet er heel smakelijk uit.

Gedifferentieerde bruidstaarten kunnen een compleet andere decoroptie hebben. Hetzelfde dessert kan worden versierd met behulp van fruit, wat een zomer en een heldere stemming zal creëren en een speciale smaak aan de smaak zal geven. Als u een zeer delicate versie van het product wilt maken, kunt u kokosnootchips en aardbeien gebruiken. De aanwezigheid van kleine bloemen stelt u in staat om een ​​romantisch ontwerp te realiseren, en het gebruik van chocolade helpt het karakter van de bruid en bruidegom te begrijpen, wat kan worden omschreven als explosief, gepassioneerd, zoet en bedwelmend.

Verbazingwekkend is dat elke vakantietafel eruitziet als een taart met meerdere lagen, volledig gemaakt van rode bessen. Gebruik ze op een witte achtergrond met een heerlijke en zoete crème en creëer een smakelijk dessert dat de culinaire verbeeldingskracht van de gasten en het jonge paar zal verbazen vanwege de aanwezigheid van verschillende bessen van hetzelfde kleurbereik, maar met verschillende smaakkwaliteiten. De vulling in dit geval kan anders zijn, maar de aanwezigheid van een kleine hoeveelheid fruit of bessen erin is een mooie toevoeging aan het dessert.

Het gebruik van bessen om een ​​bruidstaart te maken is een van de hoofdrichtingen, omdat het dessert mooi en smakelijk is. Veelkleurige fruitdecoraties kunnen het hoofddecor zijn, niet minder dan chocoladeglans of mastiek, en het vullen van de bessen zal elke cake buitengewoon smakelijk maken.

Zie de volgende video over het decoreren van de cake met bessen.