Wat te doen als een gietijzeren pan roest?

IJzerijzeren gebruiksvoorwerpen staan ​​bekend om hun betrouwbaarheid, goede kwaliteit, het vermogen om warmte vast te houden en hun antikleefeigenschappen. Naast deze voordelen heeft gietijzer een serieus nadeel: de pan eruit roest sneller dan aluminium met een teflon-coating. Als ze vanaf de eerste dag correct voor haar zorgt, zal ze niet verschijnen. Als ze echter aan de oppervlakte verscheen, zijn er eenvoudige en effectieve manieren om ermee om te gaan.

Rust is een roodbruine bloei op ijzer. Het wordt gevormd door oxidatie. Als je het uiterlijk negeert en het niet vecht, zal het metaal volledig instorten.

Er zijn drie hoofdredenen waarom dit verschijnt.

1. Slecht metaal. Om de kosten van producten te verlagen, voegen onzorgvuldige bedrijven het metaal een schadelijk effect toe aan de kwaliteitscomponenten. Deze gietijzeren pan geeft een tastbaar gewicht en een vrij grote prijs.
2. Onzorgvuldige zorg. Kwalitatieve kopie bederft onjuiste verwerking. Huisvrouwen houden geen rekening met gietijzer - poreus materiaal.
3. Onjuiste opslag. Als u de pan naar de kast verwijdert zonder deze voorzichtig af te vegen, zal er roest ontstaan ​​in eerder beschadigde gebieden als gevolg van contact met water.

Om niet te zoeken naar een manier om roest te verwijderen, is een gietijzeren koekepan klaargemaakt voor gebruik en wordt er in een aantal regels voor gezorgd.

Nadat ze een koekenpan in de winkel hebben gekocht, wassen ze deze bij aankomst thuis met water met een afwasmiddel. Droog het oppervlak als het droog is met plantaardige olie en zet het in de oven, voorverwarmd op 180 ° C, gedurende 40 minuten. Tijdens het bakken is er een lichte rook. Maak je geen zorgen over zijn uiterlijk. De pan warmt gelijkmatig op. De olie vult de holten in de microscopisch kleine poriën van het gietijzer, waardoor een antiaanbaklaag ontstaat. Het voorkomt het optreden van corrosie.

Van verdere zorg van de gietijzeren pan hangt af van of het is bedekt met roest of niet. Zodat het niet verschijnt, zorg ervoor, volg de geverifieerde aanbevelingen.

• Kook in de pan meer dan één keer per maand, er spijt van, maar minstens een keer per week. Anders wordt het snel waardeloos.
• Het is onmogelijk om gekookt voedsel erin op te slaan. Er bestaat een groot risico dat het zwart wordt en een metaalachtige geur absorbeert. Bovendien wordt gietijzer sneller vernietigd door vocht. Het is beter om voedsel in een bak te doen, de pan te wassen, droog te maken en op te bergen.
• Was het niet in de vaatwasser en gebruik een te veel reinigingsmiddel.
• Maak het vuil op de gietijzeren pan niet schoon met een grove metalen borstel om deze niet te beschadigen. Ze verwijderen het vuil door het 30 minuten in warm water te drenken en onder stromend water te spoelen (lichte druk, zachte spons).
• Reinig de vaat niet om te schijnen, zodat het voedsel later niet verbrandt.

Om de gietijzeren pan te reinigen van roest, werkt u in twee fasen. Verwijder eerst roest en maak vervolgens een nieuwe beschermende coating. In de eerste fase, wrijf het in met een metalen schuurborstel met of zonder hulpmiddelen. In de tweede fase, wanneer deze is gewassen, wordt de pan in de oven gecalcineerd.

Er zijn eenvoudige methoden om gerechten van roestige plaque te bewaren.

Zuiveringszout is de goedkoopste stofzuiger. Het wordt gebruikt om gerechten af ​​te wassen om het vet te wassen, thee / koffie te laten bloeien.Ze reinigt de tegel, roestvrij staal, verchroomde oppervlakken en gietijzer. In het laatste geval verwijdert het roest als het niet diep doordringt, de structuur van het product niet beïnvloedt en geen heldere bruinrode tint krijgt.

Op de bodem van de pan goot zuiveringszout, giet een beetje water. Ze nemen een schone spons in hun handen en wrijven zachtjes de resulterende pap in vlekken.

Velen gebruiken zout om de smaak van gerechten te verbeteren. Weinig mensen weten van zijn reinigende eigenschappen. Ze reinigt niet slechter dan zuiveringszout. Het principe om ermee te werken is hetzelfde als bij frisdrank. Het wordt in de pan gegoten, een beetje water uitgegoten, ingespoten pap met een spons in de probleemgebieden. Was zout van het product onder stromend water.

Als er veel roest op het oppervlak zit, gebruik dan een metalen schuurborstel. De pan wordt bevochtigd met stromend water en dan wordt er wat soda gegoten en alle verroeste gebieden worden geschrobd. Na de procedure, was het en calcineerde.

Een veelzijdig alternatief voor veel schoonmaakmiddelen is azijn. Naast het toevoegen aan de kebabs om de smaak van vlees te verbeteren, wordt het gebruikt om roestsporen op gietijzeren kookgerei te zuiveren.

Giet in een gietijzeren koekenpan een liter water en voeg een eetlepel azijn toe. In de resulterende oplossing wordt deze twee uur bewaard en vervolgens grondig gewassen onder een kraan, gedroogd en hersteld door middel van de calcineringsbeschermende coating.

Deze oude folkmethode heeft hoge prestaties. De essentie ervan ligt in het koken van verontreinigde gebruiksvoorwerpen op gas. Neem hiervoor een geëmailleerde emmer van 10 liter. Het is gevuld met water voor een derde en een half pak baking soda. Daarna zetten ze een roestige gietijzeren pan erin en zetten het op een laag vuur. Na een uur of twee, evalueer het resultaat.

Deze methode wordt geadresseerd als de pan is bedekt met onaangename roestvlekken of als er roet op zit. Cola wordt in diepe schotels gegoten, in een koekenpan geplaatst, in brand gestoken en wacht totdat de vloeistof kookt. Daarna wordt het gas uitgeschakeld en wacht tot de pan volledig in de oplossing is afgekoeld. Na de procedure, spoel het, veeg droog en gecalcineerd in de oven.

Visolie is niet alleen noodzakelijk voor een gezonde aanvulling, maar ook een uitstekende reiniger. Het wordt gebruikt om roest te reinigen. Om dit te doen, smeert het oppervlak van de pan ze binnen en buiten. Was na drie tot vier uur in warm water met een mild reinigingsmiddel. Hard poetsen reinigt probleemgebieden.

Na het reinigen met visolie wordt de beschermende laag hersteld. Een papieren handdoek wordt bevochtigd in pinda, zonnebloem of raapzaadolie. Ze vegen voorzichtig het oppervlak af. Plaats de pan vervolgens ondersteboven in de oven, voorverwarmd tot 180 ° C, gedurende zestig minuten.

Soms zijn volksremedies en alledaagse huishoudelijke chemicaliën machteloos in de strijd tegen roest. In dit geval sterke schoonmaakproducten kopen. Om ze te onderscheiden van de "zwakke", let op de samenstelling, die wordt weerspiegeld op het etiket. Een effectief onderdeel in de strijd tegen corrosie in een pan is zoutzuur. Het maakt deel uit van veel toiletreinigers.

Zoutzuur is het sterkst. Het lost alle metalen op die in een reeks van spanningen aan waterstof zijn. Onder zijn actie zal roest veranderen in vochtig poeder. Aangezien het giftig is, moet u er mee werken en een aantal voorzorgsmaatregelen nemen.

• Ten eerste kun je het niet in een afgesloten ruimte gebruiken. Reiniging van gerechten in een goed geventileerde ruimte.
• Ten tweede is het onmogelijk om ermee te werken zonder de blootgestelde delen van het lichaam te beschermen tegen mogelijke brandwonden als gevolg van directe blootstelling aan en dampen. Draag hiervoor kleding met lange mouwen, handschoenen en een gasmasker / veiligheidsbril.
• Ten derde worden de gerechten na de procedure grondig onder stromend water gewassen en drooggedrogen.

Om thuis roest van gietijzeren keukengerei te verwijderen, wordt een werktuig met zoutzuur op het oppervlak aangebracht. Ze nemen een spons in hun handen en wrijven ze voorzichtig in probleemplekken.

Zodat u niet hoeft te zoeken naar een manier om roest van het gietijzer uit de pan te verwijderen, zorgen ze ervoor vanaf de eerste dag. Als u alle aanbevelingen opvolgt, wordt deze niet weergegeven. Als dit niet kon worden vermeden, dan zullen vaak de eenvoudigste middelen helpen om het te verwijderen.

Zie de volgende video voor meer informatie over het verwijderen van roest uit een gietijzeren pan.