De beste modellen van braadpannen Lodge: beschrijving en selectiecriteria

Een goede pan is de sleutel tot een heerlijk gerecht. Tegenwoordig bieden fabrikanten een verscheidenheid aan keukengerei aan, die qua vorm, materiaal en doel verschillend zijn. Dus, de populaire Amerikaanse firma Lodge maakt verschillende keukenaccessoires van hoogwaardig gietijzer, waarvan de conditie bij elke bereiding beter wordt.

Meer over de pans Breng een praatje in dit artikel.

Amerikaans keukenmerk Lodge - Deze fabrikant, die bij de vervaardiging van keukengerei gebruikmaakt van een nieuwe methode voor het harden van ijzer. Deze procedure helpt de beschermende eigenschappen van het metaal aanzienlijk te verbeteren en verbetert het bij elk gebruik in het dagelijks leven.

De hoofdkenmerken van de pans Lodge zijn de volgende:

• onbeperkte levensduur;
• bescherming tegen oververhitting, temperatuurschommelingen, krassen en andere schade;
• de aanwezigheid van scherpe en hoge ribben, zodat u hetzelfde restaurantontwerp op vlees kunt maken, en gesmolten vet van vlees kunt scheiden;
• het uiterlijk van een natuurlijke antiaanbaklaag in het kookproces;
• uniforme en snelle verwarming met behoud van warmte voor een lange tijd;
• compleet gebrek aan voedsel vasthouden.

Amerikaans servies Lodge is vooral populair vanwege de krachtige, gietijzeren gegrilde pannen met hoge ribben.

Tegenwoordig biedt het merk verschillende soorten pannen, verschillend in vorm en doel.

Ze hebben echter allemaal gemeenschappelijke kenmerken:

• geproduceerd in de VS;
• zeer duurzaam;
• gebruikt op een gas / inductiekookplaat en in de oven;
• slijtvast;
• beschermd tegen mechanische schade;
• gebruikt in omstandigheden van open warmtebronnen;
• hebben een glad, gepolijst oppervlak;
• niet geschikt om in de vaatwasser te wassen;
• perfect gebakken, gestoofde, gebakken producten;
• hypoallergeen en veilig voor de mens.

Voordat u een braadpan koopt, moet u eerst de grootte bepalen: deze wordt beïnvloed door de frequentie van het gebruik van gerechten, het aantal gezinsleden en, uiteraard, het aantal porties voedsel.

Zo biedt het merk "Loggia" de keuze uit verschillende pannen die voldoen aan de behoeften van elke klant.

Ronde pan met twee handgrepen, 30 cm. Dit model is ideaal voor het bereiden van maaltijden voor meerdere familieleden.

Telkens als het gietijzeren oppervlak wordt versterkt door de poriën te vullen met vet of olie, creëert u een antikleefcoating en een uniforme zwarte kleur.

Voor gebruik Het wordt aanbevolen om de pan te ontsteken. Om dit te doen, spoel het grondig, droog het af met een handdoek, borstel het met plantaardige olie en laat het in een tot 180 graden verwarmde oven staan, laat het dan afkoelen. Deze methode beschermt de gerechten tegen vast voedsel.

Toegestaan ​​om te braden, bakken. Prijs - vanaf 5,5 duizend roebel.

Ronde grillpan, 16 cm Ontworpen met behulp van de nieuwste giet- en olieverwerkingstechnieken.

In gebruik neemt deze modelgrillpan de juiste hoeveelheid vet / olie op, waardoor een antikleefcoating en een matzwarte kleur ontstaat.

Een ronde bakplaat wordt een onmisbare assistent in elke keuken - u kunt bakken, bakken, stoven en gebruiken op een open vuur om erop te koken. Prijs - vanaf 2000 roebel.

Vierkante grillpan met twee handgrepen, 26 cm, dit model heeft een hoge sterkte en gebruiksgemak, waar fans graag in de natuur van genoten.

Kopers merken vooral het materiaal dat wordt gebruikt in de productie - niet-geëmailleerd gietijzer. Hierdoor behoudt de bodem de warmte en natuurlijke eigenschappen van voedsel.

Het vermelden waard is ook de gegolfde coating. Het produceert sappige steaks, vis en gevogelte met merkstrips. Prijs - 4,7 duizend roebel.

Pannenkoekpan, 26 cm, dit is een unieke serie gietijzeren pannen. De eigenaardigheid van deze modellen ligt in het beeld van wilde dieren op de bodem van de gerechten - in het assortiment zijn er exemplaren met herten, eenden, beren, zalm en wolven.

Een belangrijke factor voor huisvrouwen is energiebesparing tijdens het koken.

Bovendien is pannenkoekpan geschikt voor stoven, bruinen, frituren. Prijs - vanaf 3,8 duizend roebel.

Volgens beoordelingen van klanten, combineert het ware van het Amerikaanse merk Lodge kracht, duurzaamheid en veelzijdigheid.

Gietijzeren braadpannen hebben een betrouwbare coating die alleen verbetert bij elk gebruik. Kopers krijgen de keuze uit verschillende soorten keukenaccessoires, waaronder vierkante en ronde pannen voor pannenkoeken en grill.

Elk van hen zal echter onmisbaar zijn in het arsenaal van een gastvrouw.

Cons consumenten wijzen op het gewicht van pannen, evenals het feit dat ze zorgvuldig moeten worden verzorgd. Bovendien is gekookt voedsel gedurende een lange tijd om in een dergelijke braadpan achter te laten onmogelijk, kan corrosie optreden.

Bekijk de video over het pan-Amerikaanse merk Lodge hieronder.