Pancake Frying Pans: Species Beschrijving en Model Review

Het kiezen van de juiste pannenkoek pannenkoek is erg belangrijk. Hoe gemakkelijk het is om een ​​gerecht te bereiden, hangt direct af van de kwaliteit ervan. Goede gerechten zullen tijd besparen en een goed humeur behouden, en 's ochtends is het belangrijkste. Je kunt niet alleen het materiaal kiezen. Met moderne pannen kun je pannenkoeken bakken met ongewone patronen en patronen.

Huisvrouwen proberen vaak de snelste en eenvoudigste ontbijtrecepten te verzinnen. Een van de meest nuttige en eenvoudige gerechten kan worden beschouwd als pannenkoeken. Vooral hou van deze delicatesse in combinatie met heerlijke jam of zoete honingkinderen. Fabrikanten van keukengerei beslisten het leven van de gastvrouw te vereenvoudigen en bedachten speciale pannen voor pannenkoeken.

Pan for beignets stelt u in staat om ongeveer 5-7 stukjes per keer te bakken. Dit versnelt het kookproces enorm. Bovendien, om een ​​nette pannenkoek te krijgen, vult u eenvoudig de vorm met deeg en meet u niet zorgvuldig de juiste hoeveelheid die niet over de pan verspreidt. Pannen kunnen worden gemaakt van verschillende materialen, waarvan de kwaliteit afhangt. De groeven zelf kunnen standaard of ingewikkeld zijn, waardoor u gerechten van interessante vorm kunt maken.

Fabrikanten gebruiken om pannen te maken gietijzer en aluminium. De eerste optie is lang opwarmen en houdt ook lang warm. Dit kan een probleem zijn voor jonge huisvrouwen, maar zeer gewaardeerd door ervaren. Overschotels wegen veel, wat tijdens het koken van pannenkoeken enig ongemak kan veroorzaken.

Gietijzeren koekenpan biedt uniforme pannenkoeken bakken. Het gerecht brandt niet en het is gemakkelijk om het om te keren, het eraf halen. Corrosie verschijnt niet op gietijzer. Om de zorg voor moderne producten van een dergelijk materiaal te vergemakkelijken om niet-klevende coatings te beschermen.

Aluminium pannen worden snel warm, wegen weinig en gaan lang mee. Voor de bereiding van zelfgemaakte ontbijt is heel geschikt product van geëxtrudeerd materiaal. Gegoten aluminium tegenhangers zijn duurzamer en veelzijdiger, je kunt niet alleen pannenkoeken koken. Non-stick coating speelt soms een belangrijker rol dan het basismateriaal. opties De beschermende laag kan anders zijn.

1. Teflon coating. Goedkoop in combinatie met kwetsbaarheid. U kunt alleen siliconen of houten keukenaccessoires gebruiken. Gebruik tijdens het koken olie en laat geen oververhitting toe.
2. Keramische coating. Het is niet nodig om veel olie te gebruiken. De bodem zelf is glad en je kunt er prachtige pannenkoeken van maken. Het is opmerkelijk dat u in een pan met een dergelijke antiaanbaklaag niet alleen klassieke pannenkoeken kunt bereiden, maar ook analogen van groenten, lever, vlees.
3. Marmer, steen, graniet. Innovatieve opties zijn geweldig voor het maken van ontbijten. Het is belangrijk om de samenstelling van de antiaanbaklaag van een afzonderlijke fabrikant te bestuderen. Soms is er geen kruimel van steen in de samenstelling van de beschermende laag, alleen de imitatie ervan is aanwezig.
4. Titanium coating. De duurste, maar ook de meest duurzame en praktisch. Het is alleen belangrijk om producten van bekende merken te kopen, anders kun je nep krijgen. Oladnitsa met titanium coating laat je koken zonder olie.

Gewone ronde pannen zijn al lang in populariteit ondergedompeld met dips. In het laatste geval kan de bodem glad of gestempeld zijn. Populaire opties met afbeeldingen in de vorm van dieren, stripfiguren, met een glimlach of natuurlijke motieven.

Oladnitsa met cellen laat je een gerecht koken met perfecte randen. Het is handig om een ​​gerecht met een vulling of vulmiddel te maken, niets verspreidt zich. In sommige gevallen kunt u tegelijkertijd pannenkoeken en een ander gerecht bakken (bijvoorbeeld eieren). Alle beignets worden verkregen dezelfde grootte en één vorm.

De enige moeilijkheid van dergelijke gerechten is draaien. Nieuwkomers in koken besteden veel tijd aan het beheersen van deze vaardigheid. Het is bijzonder moeilijk om een ​​symmetrische opstelling van het patroon te bereiken in gevallen met reliëfcellen. Siliconen paddles aanbevolen. Met dit accessoire kunt u voorzichtig pannenkoeken wrikken zonder ze te beschadigen of de pan te krassen.

Bij het kiezen van een pan moet zich richten op bekende merken. Grote bedrijven zijn er al in geslaagd om het juiste niveau van kwaliteit te tonen, en dit won het vertrouwen van klanten. Dit zijn populaire modellen die al door veel consumenten zijn gewaardeerd.

• Ronde pan met een smiley van "Biol." Je kunt 7 pannenkoeken tegelijk koken op aluminium gerechten. De bodem is dubbel, dus de pan warmt snel en gelijkmatig op. Het product heeft een antikleefcoating, dus u kunt beignets bakken zonder olie toe te voegen. Om niets te verbranden, is het aan te raden om een ​​beetje boter in het deeg toe te voegen en de vormen licht in te vetten met een gebakborstel. Het is opmerkelijk dat de pan is uitgerust met een plaat voor inductieplaten.

• schaal Travola Smiley. Je kunt tegelijkertijd 7 pannenkoeken bereiden, elk met een individuele mok. Het product uit dik aluminium heeft een antikleefcoating. Met de universele bodem kunt u op elke kookplaat koken.

• Voor het bakken van krullende beignets;) door berkraft. Het is vergelijkbaar met het vorige model, maar het kan niet worden gebruikt op een inductiekookplaat. De bodem is cellulair, wat geweldig is voor gashaardoppervlakken.

• Frituurpan serie Pannen braden AMT. Het product van Duitse productie is perfect voor jonge huisvrouwen. Tegelijkertijd kunt u 4 pannenkoeken koken. Het is opmerkelijk dat de schotels een verwijderbare handgreep hebben. De pan kan worden gebruikt om andere gerechten in de oven te bereiden. De onderkant is vrij dun - slechts 10 mm. Het belangrijkste materiaal is aluminium met antiaanbaklaag.

• Oladnitsa Frybest Rainbow van Frybest. Het gerecht brandt niet in zo'n pan vanwege de speciale keramische coating Ecolon. Het handvat is langwerpig, wat meer comfort biedt tijdens het gebruik. Het product is gemaakt van geëxtrudeerd aluminium. Vaatwasmachinebestendig, maar kan niet worden gebruikt op een inductiekookplaat.

• Vierkant voor mini-pannenkoeken Klassiek van Scanpan. Een bijzonderheid is de titanium-keramische coating op gegoten aluminium, zo'n pan weegt 1,3 kg. De fabrikant zorgt ervoor dat u metalen keukentoebehoren met vaat kunt gebruiken.

• Het assortiment koekenpannen van het Zweedse merk Skeppshult. Het belangrijkste materiaal is gietijzer, waardoor gerechten aantrekkelijker zijn dan concurrenten. De fabrikant biedt een keuze uit 2 koekenpannen met verschillende diameters, die zijn ontworpen voor de gelijktijdige bereiding van 4 en 7 beignets van de gebruikelijke vorm en 6 - in de vorm van harten. Speciale giethendel waarmee u de pan kunt gebruiken om in de oven te koken. Dit product weegt meer dan 2 kg.

• Gedeelte pan voor beignets van Fissman. Het product heeft een TouchStone-antikleeflaag van steen. Kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt.Het is opmerkelijk dat het handvat is gemaakt van bakeliet. Het materiaal is praktisch niet verwarmd, wat koken veiliger maakt.

Een kwaliteits-pan zorgt voor heerlijke pannenkoeken die niet zullen branden. Bij het kiezen van het is het noodzakelijk om zich te concentreren op bepaalde nuances.

1. Producten gemaakt van gietijzer of met een keramische coating maken het mogelijk om nette, mooie en soepele pannenkoeken te maken. Titaniumcoating heeft een lange levensduur en vereist geen speciale zorg. Het meest innovatief is de steencoating. Hiermee kunt u koken zonder olie toe te voegen.
2. Kies uit bekende merken om geen producten van lage kwaliteit tegen te komen. Het gebruik van giftige materialen bij de vervaardiging van de pan kan ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid en het leven.
3. De diepte van de cellen is belangrijk. Het is handig om kleine holtes te gebruiken - het is gemakkelijker om gerechten te krijgen. Diepe cellen zitten meestal in braadpannen, die onmiddellijk bedoeld zijn voor pannenkoeken en eieren.
4. Afneembaar handvat - groot voordeel. Hiermee kunt u gebak in de oven koken. In dit geval kan de pan snel en gemakkelijk voor alles in een vorm veranderen.
5. De onderkant is even of herhaalt vormen. Voor het koken op een elektrisch fornuis is het beter om de eerste optie te gebruiken, het feit dat er een goede pasvorm is, is belangrijk voor uniforme verwarming.
6. Het aantal cellen beïnvloedt niet alleen de hoeveelheden batches van pannenkoeken. Voor beginnende gastvrouwen kan een groot aantal gelijktijdig bereide pannenkoeken een probleem zijn. U kunt eenvoudigweg geen tijd hebben om de schotel op het juiste moment te draaien of te verwijderen. De beste optie is 4 cellen in een pan.

Hoe pannenkoeken met emoticons te bakken, zie de video hieronder.