Een verscheidenheid aan modelbakken van De Buyer

Elke fan van thuis koken weet dat de smaak van een biefstuk, pannenkoek of standaard omelet direct afhankelijk is van de braadpan waarop ze worden gekookt. Dankzij ergonomisch ontwerp en functionaliteit, verfijnd Franse pan De Buyer is erin geslaagd om populariteit te winnen bij professionele koks en amateursomdat de gerechten die erop gekookt worden een verfijnde smaak krijgen en het maximum aan bruikbare sporenelementen behouden.

De Buyer Company is gespecialiseerd in de productie van keukengerei en gebakaccessoires sinds 1830. De onberispelijke kwaliteit van de Franse keukenuitrusting laat het toe om niet alleen door culinaire enthousiasten, maar ook door gespecialiseerde chef-koks en gezaghebbende meesters van culinaire kunst worden gebruikt.

Tegenwoordig is het bedrijf een van de toonaangevende fabrikanten en produceert het meer dan 2500 artikelen die naar tientallen landen worden geëxporteerd.

Het belangrijkste productiemateriaal van het bedrijf is hoogwaardig staal, dat wordt gekenmerkt door duurzaamheid, milieuvriendelijkheid en bedieningsgemak. Potten en pannen TM De koper heeft een meerlaagse bodem, die zorgt voor uniforme verwarming door de hoge thermische geleidbaarheid. Bovendien kunnen dergelijke schalen zowel op open vuur als op inductiekoken worden gebruikt.

De koper komt van de lopende band met een enorm assortiment koekenpannen: wit en blauw staal, aluminium en koperen braadpannen, hoogwaardige roestvrijstalen braadpannen en ander keukengerei.

Het assortiment keukenapparatuur van het bedrijf kan worden weergegeven in de volgende collecties.

• heerser van natuurlijk koolstofstaal Mineral B Element omvat braadpannen van verschillende groottes - van 12 tot 32 cm in diameter - en doel (voor pannenkoeken, paella, roerei, gegrilde pannen), bedekt met bijenwas (voor gebruik moet het worden afgewassen). De Lyon-vorm van producten (die zich naar boven uitbreiden) zorgt ervoor dat producten gemakkelijk van de bakplaat kunnen glijden zonder vorm te verliezen.

• Carbone plus - Dit is een verzameling professionele roestvrijstalen braadpannen voor verschillende keukenprocessen. Gebruiksvoorwerpen worden gepresenteerd in verschillende maten - van 26 tot 36 cm - en in vormen (wok, grill pannenkoeken, pannenkoeken, vis, enz.).

• Force Blue Collection Bevat zware braadpannen in carbonblauw staal, die keukengerei beschermt tegen oxidatie. De collectie omvat universele braadpannen, wok- en panpannen, uitgerust met hittebestendige handgrepen.

• Kookwaren Serie Prima Matera Het is een uitstekende keuze voor inductiekoken en wordt gekenmerkt door een hoge warmtecapaciteit en thermische geleidbaarheid. De collectie omvat potten, pannen, stoofpotjes van verschillende groottes, gemaakt van hoogwaardig koper.

• Hoogwaardige aluminiumcollectie met antiaanbaklaag Choc Extreme presenteerde een gevarieerd assortiment potten en pannen van elke omvang en doel. De dikke wanden van het keukengerei verwarmen het voedsel gelijkmatig en handhaven de vereiste temperatuur van het gerecht.

• Choc Ceramic-assortiment Het onderscheidt zich door een duurzame behuizing van gegoten aluminium met een keramische coating die zorgt voor een snelle en uniforme verwarming.

• Gebruiksvoorwerpen lijn Primair Gemaakt van zuurbestendig roestvrij staal, bestand tegen extreme temperaturen.

Sterke, functionele pannen De koper ontvangt lovende recensies van professionele culinaire kunst en gewone chef-koks. Velen van hen worden geassocieerd met de antikleefeigenschappen en het gebruiksgemak en de zorg.

Sommige gebruikers merken een klein nadeel op dat De Buyer-pannen speciale zorg vereisen en niet vaatwasmachinebestendig zijn. Hoewel dergelijke kwaliteiten van de producten hun hoge functionaliteit garanderen, zal het niet moeilijk zijn om de regels van zorg voor de afwas te respecteren. Ook van de negatieve aspecten kan worden onderscheiden door de hoge kosten van veel modellen, met name koper. De hoge prijs is echter te danken aan de hoge kwaliteit en milieuvriendelijkheid van de gebruikte materialen, evenals het tijdrovende productieproces en het handmatig polijsten van producten.

Elegante lijnen, een stijlvol design en milieuvriendelijke gerechten maken het kookproces een echte vakantie. Door de unieke coating van pannen en keukengerei De Buyer, krijgen gekookte gerechten een knapperigheid en behouden ze hun nuttige eigenschappen, wat niet iedereen die van gezond eten houdt, laat.

De regels voor de voorbereiding op de bediening en het onderhoud van stalen pannen De Buyer staan ​​in de volgende video.