Veel mensen kunnen hun leven niet voorstellen zonder thee te drinken, waarvan een essentieel kenmerk zo'n huishoudelijke eenheid is als een theepot. In de moderne markt zijn huishoudelijke apparaten en gerechten in een rijke verscheidenheid vertegenwoordigd, waardoor het vaak moeilijk is om te kiezen voor zowel gewone theeliefhebbers als voor degenen die serieus van theeceremonies houden. Voordat u een theepot koopt, is het daarom belangrijk om aandacht te besteden aan details als het materiaal van het product, de ontwerpkenmerken en de fabrikant. Al deze nuances zullen in dit artikel in detail worden gepresenteerd.
Beschrijving en doel
Een theepot is een speciaal soort gerecht dat wordt gebruikt om thee, thee en kruidendranken te brouwen. De basis van deze dranken is gedroogde grondstoffen, die theeblaadjes, kruiden, bloemen en andere componenten zijn. Deze samenstelling wordt toegevoegd aan de ketel en wordt kokend water gegoten, tijdens het proces van vergelijkbare blootstelling aan warmte, de droge ingrediënten zwellen en verzadigen het kokende water met een speciale smaak en aroma. Theepotten voor het brouwen zijn in de meeste gevallen kleine containers, bestaande uit één compartiment. Ze hebben ook deksels, meestal gemaakt van materiaal dat lijkt op het lichaam, en mondstukken of uitsparingen in het lichaam waardoor de afgewerkte drank in kopjes wordt gegoten.
Het voordeel van het gebruik van theepotten in plaats van theezakjes is het vermogen om natuurlijke bruikbare grondstoffen te gebruiken voor thuistheaterceremonies.
Dranken die met dit apparaat worden gebrouwen, hebben een rijkere smaak en aroma.en sterke thee, die op dezelfde manier is gemaakt, is voldoende voor familiefeesten en voor een meer talrijk gezelschap. Sommigen zeggen dat de nadelen van het gebruik van deze producten de noodzaak zijn om ze te wassen, evenals meer tijdrovende theevoorbereiding. Voor echte liefhebbers van deze drank zijn deze nuances echter niet kritisch.
Productiematerialen
Het fundamentele criterium dat theepotten van elkaar onderscheidt, zijn de materialen waaruit ze zijn gemaakt.
Elk type grondstof heeft speciale kenmerken die het mogelijk maken om de belangrijkste kenmerken van een vat voor het brouwen van thee te identificeren.
Elk van zijn materialen heeft zijn eigen voor- en nadelen en is ook bedoeld voor bepaalde soorten theesamenstellingen.
glas
Glazen vaten voor het brouwen zien er door het transparante lichaam erg esthetisch aantrekkelijk uit, waardoor men het proces van het kopen van kokend water van theekleur en metamorfose dat optreedt met gedroogde bladeren kan observeren. De keerzijde van dergelijke modellen is echter hun onvermogen om lang warm te blijven, wat op zichzelf de goede procedure voor het brouwen van thee tegenspreekt. Om deze tekortkoming te compenseren, moderne fabrikanten hebben gemoderniseerde glasmodellen, die ze voorzien van extra elementen zoals de inductiebodem en de kaars. Ook werd boorsilicaatglas gebruikt als de belangrijkste grondstof, die de extra verwarming van het vat op de kachel goed verdraagt.
Afzonderlijk is het vermeldenswaardig dat dergelijke glazen modellen zijn uitgerust met een speciaal compartiment, dat lijkt op een thermomug.
Deze opties zijn de zogenaamde theepotten met dubbele wanden. Het extra compartiment lijkt op een dubbelwandige glazen kolf uitgerust met een zeef. Theebladeren worden erin geplaatst.Soms is dit element gemaakt van een ander materiaal, bijvoorbeeld van porselein.
porselein
Populair materiaal voor theepotten is porselein, dat behoort tot de categorie van elite materialen voor de vervaardiging van gerechten. Modellen van high-end porselein zien er erg esthetisch uit, maar vanwege de dunne wanden houden ze de warmte slechter vast. Porseleinen analogen met dichtere rompmuren kunnen een hoge temperatuur handhaven gedurende minstens een kwartier.
Dergelijke producten worden in het bijzonder geprefereerd voor het brouwen van donkere theeën.
Het is vermeldenswaard dat porseleinverzorging kan een beetje moeilijk zijnomdat ze niet worden aanbevolen om te worden gewassen met behulp van reinigingsmiddelen, is het alleen toegestaan om onder stromend water af te spoelen. Als alternatief kan een meer grondige reiniging worden gebruikt met frisdrank, waarna het wordt aanbevolen om de theepot eerst te spoelen met warm en koud water. Sommigen gebruiken dergelijke modellen van porselein alleen voor speciale gelegenheden, en proberen daardoor hun leven te verlengen.
plateelwerk
Het materiaal, dat vaak wordt uitgegeven voor porselein vanwege externe overeenkomsten, is faience. Het is goedkoper dan elite-materiaal, maar het kan worden gestileerd als porselein en veel duurder worden verkocht dan zijn kostprijs. Faience is in staat om een hoge temperatuur van de erin gegoten vloeistof lang te handhaven, maar het nadeel is kwetsbaarheid en het risico van afbrokkeling en andere defecten tijdens de werking. Het verzorgen van faience theepotten moet op dezelfde manier gebeuren als voor het porselein.
klei
Fans van lichtere thee zullen graag modellen gebruiken voor het brouwen van klei die drievoudig is gebraden. Andere modellen zijn meer decoratief dan geschikt voor continu gebruik. Dit materiaal is tamelijk breekbaar, maar door zijn porositeit kan het niet alleen theedampen en geuren absorberen in het brouwproces, maar ook in het proces van verdere bereiding van de drank, waardoor het verder verzadigd raakt.
Deze eigenschap is een voordeel van kleiproducten, alleen als u ze gebruikt voor het zetten van één soort thee.
Anders kan de geur van een andere soort thee, die eerder in een theepot werd gezet, gedeeltelijk doordringen tot één variëteit in het brouwproces, waardoor de porositeit van het kleimateriaal een nadeel wordt. Als je liever sterk gearomatiseerde theedranken afwisselt, is het beter om bij een ander materiaal stil te staan.
metaal
Metaal is een materiaal voor theepotten, dat zich onderscheidt door zijn speciale sterkte en weerstand tegen mechanische belasting. Veel modellen hebben een nogal esthetische uitstraling en passen gemakkelijk in het interieur van keukens die zijn ingericht in moderne stijlen. Deze producten behouden hun temperatuur, maar sommige urmans op het gebied van thee drinken opmerken dat de drank gebrouwen in metalen ketels een karakteristieke smaak krijgt.
Er wordt aangenomen dat deze modellen redelijk geschikt zijn voor het brouwen van eenvoudige variëteiten.
Gietijzer
Ondanks het feit dat modellen van gietijzer niet zo gebruikelijk zijn als producten gemaakt van andere materialen, wordt een gietijzeren ketel voor het brouwen als een van de handigste beschouwd. Hij is de leider in warmtebehandelingstijd. In vergelijking met metaal zijn vergelijkbare modellen aan de binnenkant gecoat met een speciaal glazuur, waardoor de drank niet verzadigd kan worden met smaakverontreinigingen in het brouwproces.
Eenheden van dergelijk materiaal hebben een handig handvat dat zich boven de bovenkant van het lichaam bevindt.
Het grootste nadeel van gietijzeren theepotten is de prijs, die hoger is dan die van theepotten gemaakt van andere soorten grondstoffen.
plastic
Onder de meer moderne grondstoffen bevinden zich ook plastic, wat door de meeste theedrinkers niet serieus wordt genomen. Het wordt niet alleen gebruikt voor de vervaardiging van het lichaam, maar ook om afzonderlijke elementen van de brouwstructuur te creëren.
Dus, op basis van je houding ten opzichte van de theeceremonie, de variëteiten thee waar je van houdt en zelfs de interieurkenmerken van je keuken, kun je het perfecte materiaal voor je theepot kiezen. De meeste van hen zijn op de markt te vinden in een groot assortiment, zijn in verschillende kleuren geverfd en bevatten elementen op hun lichaam die passen in de sfeer van uw keuken.
Formulieren en volume
Samen met het materiaal moet je ook speciale aandacht besteden aan eigenschappen zoals de vorm en grootte van de theepot. Een dergelijk teken als de grootte wordt bepaald door het aantal mensen voor wie het is gepland om een drankje te brouwen. Als het apparaat door 3-4 personen wordt gebruikt, is het goed om een product met een inhoud van 1 of 1,5 liter te kiezen. Voor één persoon is het voldoende om een kleine ketel te gebruiken, waarvan het volume niet meer is dan 0,5 liter.
Grote soorten theepotten met een capaciteit van 2-3 l zijn onmisbaar voor een groot bedrijf.
Als u niet zo'n groot product wilt kopen, kunt u verschillende kleinere modellen gebruiken, bijvoorbeeld 2 tot 1,5 liter. Het is ook noodzakelijk om rekening te houden met de individuele voorkeuren van theeliefhebbers, omdat deze rechtstreeks van invloed zijn op het verbruik van de gebrouwen component. Fans van sterke thee zullen de ketel sneller leegmaken en degenen die de drank liever verdunnen met kokend water hebben genoeg van een kleinere theepot.
De traditionele vorm van een theepot om te lassen is rond. Er wordt aangenomen dat daarin de verdeling van warmte perfect plaatsvindt, en ook deze "dikbuikige" modellen onthullen het aroma van de drank het meest volledig. Nu zijn deze gerechten echter niet beperkt tot deze vormen, vanwege de verscheidenheid aan materialen worden ook ongebruikelijke ovale en vierkante producten gemaakt, waarvan sommige decoratief zijn en speciaal door ontwerpers zijn gemaakt.
De cilindrische vorm is inherent aan dit model van de theepot, als een Franse pers, bestaande uit hittebestendig glas en metaal.
Binnenin het apparaat bevindt zich een zuiger met een drukplaat, voorzien van gaten. Theeblaadjes die met kokend water worden gegoten in het koffiezetproces worden door deze plaat geperst, die de smaak en het aroma eruit knijpt, waardoor de drank verzadigd wordt. Dit model is zeer geschikt voor sterke theeliefhebbers die zich niet houden aan alle nuances van de klassieke ceremonie.
Het is de moeite waard om een model te noemen als een thermoskan, die een langwerpige vorm heeft en lijkt op een ei. In de plastic behuizing bevindt zich een fles van glas, evenals een zeef, die dient als een soort filter dat voorkomt dat theebladeren in de drank terechtkomen tijdens het koffiezetten. Tap het water af via een handige uitloop aan de bovenkant van de behuizing.
Het deksel met draaimechanisme is verzegeld, waardoor de drank gedurende lange tijd een hoge temperatuur kan handhaven.
Een interessant ontwerp is een brouweenheid met een afvoerknop, bestaande uit twee kolven. In de grote kolf - het hoofdlichaam - bevindt zich een kleinere kolf, waarin de grondstoffen voor het brouwen worden gegoten en water wordt gegoten. Wanneer kokend water alle noodzakelijke eigenschappen van thee verwerft, hoeft u alleen maar op de knop te drukken om de schenktuit te openen - het water zal in de onderste fles smelten en de theebladeren blijven bovenaan. De vorm van de theepot wordt dus bepaald door de ontwerpkenmerken van het mechanisme en de grootte is evenredig met de grootte van het bedrijf voor thee drinken.
Vormen fungeren ook als esthetische component, omdat hun lijnen perfect kunnen worden afgestemd op het interieur van de ruimte.
Topmerken
Voordat u een theezetmachine koopt, moet u opletten voor een aantal fabrikanten die al lang gevestigd zijn op de markt en veel gevraagd zijn bij de consument.
- Mayer & boch Het staat bekend om zijn miniatuurproducten voor het brouwen van thee van ronde en ovale vormen. Dit product is gemaakt van gietijzer, glas, metaal en niet meer dan 1 liter in volume.Veel modellen zijn uitgerust met filters, zeven en onderzetters, waardoor het maken van thee aanzienlijk wordt vereenvoudigd. Tussen de glasstructuren bevinden zich ook grotere modellen - tot 1,5 liter. Ze zijn uitgerust met plastic elementen in de vorm van een deksel en een handvat.
- Duitse producten van het merk Gipfel gepresenteerd in de vorm van kleine keramische theepotten, geschilderd in verschillende kleuren en met een volume van maximaal 1 liter. Er zijn ook cilindrische miniatuurglasproducten en roestvrijstalen producten tot 2 liter. In sommige glazen modellen van ronde vorm bevindt zich een filter van roestvrij staal. De prijs van producten van het laatste materiaal is hoger dan de rest.
- Tussen de theepotten stevig groter gedomineerd door modellen met een glazen kast en een handvat, evenals een metalen deksel. De vorm van de theepotten is rond of iets langwerpig en het volume varieert van 700 tot 1000 ml. Alle ontwerpen zijn uitgerust met een zeef. De kosten van dergelijke theepotten van deze fabrikant variëren van 1.000 tot 2.000 roebel, afhankelijk van het model.
- Bodum-bedrijf interessant voor zijn ketels met een pers, gemaakt in een zeer elegant en ongebruikelijk ontwerp. Deze modellen hebben een volume van 0,3 liter of 1 liter, maar ze zijn duur - van 2500 tot 5900 roebel. Zelfs de ronde theepotten van dit merk zijn uitgerust met een pers, die zich in de glazen kast bevindt. Dit Deense bedrijf is een echte professional in de productie van verschillende brouwstructuren, gemaakt op basis van het model van een klassieke Franse pers.
- Japanse porseleinen theepotten van bedrijf Zero 0,5 liter in volume is opmerkelijk omdat ze, naast de ronde vorm, ook worden gepresenteerd in vierkante en ovale interpretaties. Deze producten zijn geschilderd in effen kleuren en voorzien van een metalen kap. Dergelijke minimalistisch vormgegeven theepotten zien er erg esthetisch uit.
- Keramische theepotten van Chinees merk Jia-gui luo Ze zien er erg esthetisch uit en worden ook gepresenteerd in een rijke verscheidenheid aan lichaamsontwerpen. Een product met een inhoud van ongeveer een liter is geverfd met verschillende patronen met een nationaal Chinees thema en niet alleen. Hiermee kunt u niet alleen een handige, maar ook een mooie eenheid kiezen voor het zetten van theedranken.
Hoe te kiezen?
Zelfs als ze bekend zijn met alle merken, hebben velen moeite met het kiezen van een theepot. Aan deze eenheid was niet alleen mooi, maar ook de meest functionele, luister naar de volgende aanbevelingen voor de selectie van dergelijke producten:
- let op het deksel van het product - er moet een gat in zitten om oververhitting van het drankje te voorkomen, evenals ten minste één bevestigingshaak zodat het niet van het lichaam vliegt tijdens het gieten van thee in bekers;
- de locatie en de grootte van de hendel is ook belangrijk - het is het handigst als deze zich bovenaan de structuur bevindt, maar bij sommige modellen is dit niet mogelijk, dus is het de moeite waard om te controleren wanneer u de waterkoker bij verschillende hellingshoeken bij de hendel wilt houden; het formaat van de pen moet passen bij de afmeting van uw penseel
- zodat de thee bij het brouwen en morsen niet morst, let op het ontwerp van de tuit - het uiteinde moet gelijk zijn met of zelfs boven het deksel van de waterkoker; in relatie tot het lichaam, moet de hellingshoek van 30 tot 35 graden zijn;
- let op wat een zeef in een ketelontwerp is - in sommige modellen wordt het gepresenteerd in de vorm van gaten aan de onderkant van de tuit, de grootte van deze gaten mag niet te groot of te klein zijn; en het heeft ook de voorkeur als roestvrij staal wordt gebruikt als materiaal voor het maken van een zeef;
- Kiezen voor gave theepotten, onthoud dat hun prijs vrij hoog kan zijn, omdat, bovenal, dergelijke producten origineel en zelfs exclusief zijn; Sommige stijlvolle varianten van theepotten, die naast de functionele, een ensemble van verschillende materialen combineren en tot een familiemerk behoren, zullen ook duur zijn, dus maak je vooraf vertrouwd met de opties om een budget te plannen;
- ervan uitgaande dat verschillende materialen de voorkeur hebben voor verschillende soorten thee, moet u zich laten leiden door het criterium van voorkeuren voor zwarte, witte, groene of rode thee bij het kiezen van een product;
- Negeer criteria als aanvullende functies van theepotten voor het brouwen niet, omdat sommige modellen niet alleen geschikt zijn voor het zetten van thee, maar ook voor koffie.
Een overzicht van de theepot met de knop, zie hieronder.