Elke huisvrouw weet hoe belangrijk goede gerechten in de keuken zijn. Ze maken keukengerei van verschillende materialen. Al vele jaren zijn producten gemaakt van roestvrij staal erg populair. Dergelijke modellen hebben uitstekende eigenschappen, ze hebben een uitstekende uitstraling, zijn gemakkelijk in gebruik, gemakkelijk in onderhoud.
Kenmerken van gerechten
Als u goede gebruiksvoorwerpen kiest voor de keuken van roestvrij staal, is het de moeite waard om uit te zoeken welke voordelen producten hebben, naast dat u ervoor moet zorgen dat er geen duidelijke tekortkomingen zijn.
De voordelen van kookgerei van roestvrij staal.
- Producten uit dit materiaal zijn duurzaam en betrouwbaar. Ze zijn gemaakt van zeer sterk materiaal dat bestand is tegen vervorming. Dergelijke gerechten krabben vrijwel niet, het wordt niet afgestoken.
- Dergelijke gerechten gaan heel lang mee. Als u het product op de juiste manier gebruikt en onderhoudt, kan de capaciteit van dit materiaal tientallen jaren aanhouden.
- Door het gebruik van dergelijke producten bewaren gerechten in voldoende hoeveelheden belangrijke sporenelementen.
- Milieuvriendelijk en hygiënisch materiaal. Tijdens de werking van roestvrijstalen producten op het oppervlak zullen geen krassen of schilfers verschijnen, wat het risico op het ontwikkelen van een pathogene omgeving voor de reproductie van bacteriën vermindert.
- Producten zijn gemakkelijk te onderhouden. Het is eenvoudig om potten en andere gerechten van dit materiaal te reinigen met een spons en afwasmiddel. Roet en besmetting daarvan is goed verwijderd met behulp van gereedschappen met schurende deeltjes.
Door de hoogwaardige eigenschappen van de gebruiksvoorwerpen gemaakt van roestvrij staal, is het al bijna 100 jaar erg populair. Veel hostessen geven de voorkeur aan dergelijke producten, omdat:
- ze hebben een prachtige staalkleur die perfect in elk keukeninterieur past;
- tijdens het koken is er geen grote hoeveelheid olie nodig;
- er is een tijdwinst door het snelle koken;
- marinade kan in dergelijke containers worden bewaard zonder angst voor een oxidatieve reactie;
- in roestvrijstalen pannen wordt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak verdeeld.
De bodem van deze producten is capsulair en naast het roestvrij staal in de samenstelling is aluminium en koper. Dit leidt ertoe dat de tanks sneller opwarmen, ze kunnen lang warm blijven.
Gebruiksvoorwerpen voor keukens uit dit materiaal worden gebruikt voor verschillende soorten kachels, maar het kan niet in de magnetron worden geplaatst.
Binnenlandse fabrikanten
Bij het kiezen van roestvrijstalen producten moet aandacht worden besteed aan modellen die worden geproduceerd door binnenlandse fabrikanten. Hun kwaliteit is niet slechter dan geïmporteerde tegenhangers. Keuken sets van Russisch gemaakt staal onderscheiden zich door een betaalbare prijs, geweldig design, ze zijn handig in gebruik.
Een overzicht van de gerechten die in Rusland worden geproduceerd, helpt u bij het maken van de juiste keuze. De belangrijkste bedrijven die zijn gespecialiseerd in de release van deze modellen zijn "Rich Harvest", "Katyusha", "Gourmet" en "Amet".
- Bedrijf "Rijke oogst" verkoopt reeksen gerechten die het gebruik tijdens de aanschaf van producten aanbevelen. Dergelijke containers zijn meer geschikt voor sterilisatie. Vanwege de dikte van de meerlaagse bodem van de pan gaat het inmaakproces veel sneller.
- TM "Katyusha" biedt kopers een breed scala aan staalproducten. De producten van dit bedrijf hebben een hoge kwaliteit en tegelijkertijd een redelijk redelijke prijs.
- Merk "Amet" bekend bij veel inwoners van het land.De serviesfabriek is al meer dan 120 jaar actief. Professionele gerechten van hoge kwaliteit "Amet" wordt gevraagd door huisvrouwen in de keuken, het is gekozen om te koken in kantines, bars en restaurants. Vergeet niet om comfortabele containers en waterkokentoeristen mee te nemen. Voor hen hebben de fabrikanten een serie uitgebracht voor de keuken "Dachna". In dit gerecht zijn de gerechten niet alleen lekker en geurig, maar ook erg gezond.
Producten "Amet" combineren producten van de hoogste kwaliteit, redelijke prijs, uitstekende uiterlijke kenmerken.
- Producten TM "Gourmet" het heeft een hogere prijs omdat het wordt geproduceerd op geïmporteerde, duurdere apparatuur. Het bedrijf houdt zich bezig met de productie van containers voor de keuken met een meerlaagse bodem. Dergelijke producten hebben een zeer mooie polijsting. De onderkant van de producten bestaat uit 3 lagen: staal - aluminium - staal. De bodem zal dankzij een dergelijke verdikking gelijkmatig opwarmen en het voedsel zal niet verbranden.
Ze maken gerechten van hoogwaardig staal, dat wordt gebruikt bij de vervaardiging van chirurgische instrumenten. Dergelijk materiaal reageert niet met agressieve stoffen, met soda en zuur. In containers is de afgewerkte schaal veel langer in staat om warmte vast te houden. Fabrikanten hebben comfortabele plastic handvatten geleverd die de handen beschermen tegen brandwonden.
Potten, potten, sets van grote en kleine roestvrijstalen tanks zijn zeer gewild om de volgende redenen:
- kan worden gebruikt op kachels van elk type, evenals in de oven;
- het is mogelijk om in de vaatwasser te wassen;
- Inbegrepen is een originele hoes.
Dit gerecht is gemaakt volgens GOST. Ontgrendel containers met een drielaagse bodem.
Het bereik van het bedrijf is erg breed. Kopers kunnen niet alleen sets potten kopen, maar ook individuele containers van verschillende grootten en volumes, potten, pannen. Het bedrijf biedt ook allerlei keukenaccessoires.
Importeer merken
Al vele jaren zijn modellen van buitenlandse fabrikanten bijzonder populair. De bekendste handelsmerken zijn het Duitse Fissman, Zepter, HoffMayer en Gipfel. Roestvrijstalen producten van Duitse fabrikanten zijn van de hoogste kwaliteit, hebben een uitstekende sterkte, dienen vele jaren. Pottenreeksen kunnen niet alleen worden gebruikt voor het bereiden van culinaire meesterwerken, ze kunnen al klaargemaakt voedsel daarin bewaren.
Duits kookgerei is van uitstekende kwaliteit, het heeft een betaalbare prijs.
Gipfel
Het bedrijf Gipfel (Duitsland) is betrokken bij de release premium keukengerei. De producten van dit bedrijf worden niet alleen gekozen door gewone consumenten die willen genieten van de smaak van unieke gerechten, maar ook van professionele koks.
Voordelen van keukengerei:
- het is mogelijk om gerechten te bereiden op alle soorten kachels;
- producten zijn bestand tegen beschadiging;
- hypoallergeen;
- milieuveiligheid;
- mooie verschijning.
Keukenaccessoires Gipfel zal elke keuken versieren.
Fissman
Het motto van het bedrijf Fissman: altijd een stap vooruit. De voordelen van de modellen zijn:
- 18/10 roestvrij staal;
- kapselbodem van verschillende lagen;
- mooi ontwerp;
- unieke technologieën;
- garantie van de fabrikant.
Tefal
Tefal is al vele jaren toonaangevend in de markt en produceert gebruiksvoorwerpen van hoge kwaliteit. Dergelijke producten hebben antiaanbaklaag, meerlaagse kapselbodem en siliconenpennen.
Kuhn Rikon
Huishoudelijke gebruiksvoorwerpen gemaakt van roestvrij staal door het Zwitserse bedrijf Kuhn Rikon zijn zeer gewild bij huisvrouwen. Het is gemaakt van staal met markering 18/10. Geschikte producten voor het gasfornuis, evenals elektrische, keramische en inductiekoken.
Het Zwitserse bedrijf biedt zowel individuele pannen met een deksel, en sets bestaande uit verschillende containers.
De vraag naar Housewives Daily set van drie items is veelgevraagd. De kit bevat:
- 1,8l emmer;
- pan op 3,3l;
- pan van 7,6 liter.
Producten gemaakt van hoogwaardig staal, hebben een zilveren kleur. Veel mensen letten op het ontwerp van producten.De pannen zijn voorzien van handige hoezen, ergonomische handgrepen.
Yamateru
Dit is een elite keukengerei, dat in 1973 in Japan werd uitgevonden. Japanse keukenspullen zijn al lang bekend, niet alleen thuis, maar ook in het buitenland. Genoemd bedrijf ter ere van de maker. In het handelsmerk zijn er Japanse karakters die een rijstveld en de berg Fuji aanduiden.
De pans van Japanse fabrikanten hebben speciale labels die de verplaatsing laten zien. De modellen hebben afgeronde randen van de wanden, waardoor er geen vocht op de tegel valt. Handvatten voor producten zijn zeer comfortabel, ze worden niet warm. De deksels op de containers zijn comfortabel, ze hebben een platte vorm, wat handig is voor opslag.
Japanse kookgerei sets zijn compatibel met elk kookoppervlak. Yamateru-gerechten zijn gemakkelijk te verzorgen.
Voordelen van modellen:
- de productie maakt gebruik van hoogwaardig Japans chroom-nikkelroestvrij staal;
- het interne polijsten van producten is mat, met een specifieke krasbestendigheid;
- comfortabele gegoten handgrepen zijn voorzien die niet opwarmen;
- randen worden op een innovatieve manier "drop-stop" verwerkt.
De kits zijn uitgerust met platte overtrekken, daarnaast zijn er speciale steunen en servetten.
Alternatief Minder gebruiksvoorwerpen duurdere merken kunnen worden beschouwd als TM Lessner (Engeland). Het bedrijf verkoopt stalen keukengerei van goede kwaliteit tegen een betaalbare prijs. Lessner potten gaan lang mee, zorgen alleen voor ze, ze zijn handig in gebruik.
Doorlopende beoordeling Tsjechisch bedrijf Tescoma, die modellen produceert van milieuvriendelijke materialen. Capaciteiten van dit bedrijf hebben een drielaagse bodem, handige deksels met een stoomafvoer zijn aanwezig. Capaciteiten voor alle soorten platen zijn geschikt.
Naast bekende fabrikanten in Duitsland, Japan, Zwitserland en andere Europese landen zijn Chinese bedrijven betrokken bij de vervaardiging van roestvrijstalen tafelgerei.
Konig
Onder dit merk worden keukengerei in twee prijssegmenten geproduceerd. Zo produceert het bedrijf economy-class producten en elite-modellen.
Kopers zullen producten van dit bedrijf tegen een lage prijs kunnen kopen. De dikte van de wanden in dergelijke containers is slechts 0,6 mm aan de muur en 3 mm aan de onderkant.
In het productieproces wordt staal 201 vaker gebruikt. Hoewel je betere producten kunt vinden die zijn gemaakt van 304 austenitisch staal. Om langer mee te gaan, moet u speciale aandacht besteden aan deze kenmerken, anders kunnen de gebruiksvoorwerpen snel barsten of gaan roesten.
Bij het kiezen van elite-klasse producten, zal de wanddikte van de producten maximaal 1 mm zijn. Deze pannen hebben een drielaagse bodem met een aluminium schijf van 5 mm.
Waar moet je op letten bij het kiezen?
Om een goede set of slechts één roestvrijstalen tank te kiezen, is het belangrijk om rekening te houden met veel factoren, en niet alleen te focussen op het uiterlijk van modellen, hun spiegelglans. Bij de vervaardiging van schalen kunnen fabrikanten een verscheidenheid aan legeringen gebruiken.
- Voor de productie van elite keukengerei wordt austenitisch staal gebruikt. Hoogwaardige gerechten geproduceerd met markering 18/10, volgens deze kunt u de producten van de hoogste kwaliteit beoordelen.
- Producten van roestvrij staal kunnen verschillen in de productiemethode. Goedkope gerechten gemaakt door stampen. Voorgevormd keukengerei is duurder, terwijl het veel langer meegaat.
- Bij het kiezen van gerechten moet u letten op de dikte van de warmteverdelingslaag van de bodem en de muur. Als er een gasfornuis in de keuken is, zou u geen modellen met plastic handvatten moeten kiezen, anders zullen zij in het geval van hoge brand smelten. Om dit te voorkomen, kunnen vlambrekers worden gebruikt.
- Wanneer u modellen koopt, moet u ze zorgvuldig van buiten en van binnen onderzoeken. Het slijpen moet absoluut glad zijn, zonder krassen of schilfers. Je moet ook zorgen dat er geen deuken zijn.
- Je moet controleren hoe strak het deksel past.
- Dankzij de onderkant van de drie lagen van warmte wordt gelijkmatig verdeeld, en het oppervlak wordt veel sneller warm.Extra bellen en fluitjes in de vorm van een extra laag koper of een thermische sensor zijn niet verplicht, tegelijkertijd verhogen ze de kosten van producten.
Als u de juiste optie kiest, moet u weten hoe u voor dergelijke gerechten moet zorgen, zodat deze veel langer meegaat. Voordat u de containers voor de eerste keer gebruikt, moet u ze met niet-heet water en afwasmiddel wassen. Producten na het wassen moeten droog worden gemaakt. Gebruiksvoorwerpen kunnen in de vaatwasser worden gewassen. In het geval dat de pannen met de hand worden gewassen, is het beter om geen metaalwol te gebruiken en met schuurmiddelen te wrijven.
Schaaf etensresten niet van de muren af met scherpe voorwerpen, messen of vorken. Gebruik ook geen metalen klopper om krassen op het oppervlak te voorkomen. In verwarmde containers wordt het niet aanbevolen om koude vloeistof te gieten om het oppervlak van de producten niet te dimmen. Een pot zonder vloeistof wordt niet aanbevolen om oververhit te raken.
Zie de volgende video over het kiezen van een roestvrijstalen pot.