Pannenkoeken zijn een favoriete traktatie uit de kindertijd. Weinig mensen weten dat het serveren van pannenkoeken best interessant kan zijn. En dit zal speciale gerechten helpen.
beschrijving
Meestal wordt het vertegenwoordigd door een pannenkoekschotel met een deksel. De zogenaamde crêpe-maker is een gerecht van standaardformaat, compleet met een halfbolvormig deksel. Modellen zijn gemaakt van keramiek, glas, plastic, porselein, kristal en aluminium. Houd er rekening mee dat niet alle producten kunnen worden gewassen met schuurmiddelen. Lees vóór gebruik zorgvuldig de markeringen op de verpakking.
Het grote voordeel van het gerecht met deksel is de veiligheid van de temperatuur van pannenkoeken. Het deksel dient om de schaal te beschermen tegen stof en verschillende zwarte vliegen. Daarnaast kan crêpe-apparaat worden gebruikt om voedsel in de koelkast op te slaan.
Crepe Maker met platen
Decoratie van een feesttabel is een pannekoekset met borden. Zo'n set kan gemaakt zijn van keramiek, porselein of glas.
Een interessant gerecht zal indruk maken op alle genodigden. Vormen van gerechten zijn gevarieerd, het hangt allemaal af van de stijl en de smaak van de gastvrouw. Ovale of vierkante overtrekken maken het gerecht origineler. Sommige modellen covers hebben een niet-standaard ontwerp, waardoor deze serveerset een nog verfijnder attribuut van het feest is. Bij het toepassen van patronen en patronen kan worden gebruikt schilderij Gzhel. De stijl van het schilderij op de schotels is vrij populair en ziet er erg aantrekkelijk uit.
Sommige sets borden worden compleet met sausgerecht. Het is handig en praktisch. Extra gerechten voor honing en jam zijn niet nodig. Het hoofdgerecht voor het serveren heeft een kleine verdieping in de vorm van een schoteltje met hoge zijkanten, waarin ze de verschillende sauzen voor pannenkoeken gieten. Zo'n attribuut benadrukt niet alleen de goede smaak van de gastvrouw, maar is ook een uitstekende decoratie voor elke tafel.
selectie
Om het juiste product te kiezen, Er zijn verschillende factoren om te overwegen:
- dekking hoogte;
- diameter;
- vorm;
- het spul.
De hoes van het product moet hoog zijn. Vanwege de verhoogde temperatuur in de schaal accumuleert het vocht. Hoge koepelafdekking zorgt ervoor dat vocht niet op voedsel kan komen. Niet te hoge vormen hebben ook hun voordelen. Dergelijke gerechten nemen weinig ruimte in en zijn handig voor het bewaren van kleine gerechten.
De vorm en diameter moeten worden geselecteerd op basis van de voorkeuren en het type serveerschalen. Als de portie individueel is voor elke gast, dan zijn schalen met een diameter van 9 tot 22 cm geschikt voor een dergelijke etui. Maaltijden vanaf 23 cm zijn geschikt voor algemene portie. Ovaalvormige producten zijn geschikt voor het serveren van pannenkoeken en andere desserts. Je moet ook rekening houden met de diepte van het gerecht. Voor een gewone tafelinstelling is de standaarddiepte van de schaal 2-3 cm, voor individuele portie 1-2 cm.
Er moet veel aandacht worden besteed aan het materiaal van het product.
- Roestvrij staal kookgerei Het wordt als het meest praktisch beschouwd, heeft uitstekende weerstand tegen hoge temperaturen, vervormt niet, is licht van gewicht. Nadeel: na elke wasbeurt is het noodzakelijk om het oppervlak droog te vegen om vlekken te voorkomen.
- Plastic gerechten kan een budgetoptie worden genoemd. Voor het serveren van de tafel zijn plastic borden niet geschikt. Ze hebben een transparante hoes die snel opbrandt. Het voordeel van dergelijke gerechten is dat het in een magnetron kan worden gedaan.
- Zilver, brons, porselein, keramiek en glas. Producten uit deze materialen zien er luxueus en duur uit. Gerechten uit zilver en brons zijn vaak versierd met patronen en tekeningen in reliëf. Dergelijke modellen zijn hoge kosten.
- Glaswerk is perfect voor het serveren van desserts. Gebruik bij productie van dergelijke gerechten hittebestendig glas. In contact met hete producten geeft het materiaal geen schadelijke stoffen af en wordt het veilig geacht voor de mens.
- Porselein en keramiek zijn de sterkste materialen in de productie van voedsel voor serveren. Dergelijke gerechten zijn behoorlijk zwaar, maar kunnen heel lang worden bewaard.
- Tegenwoordig worden dolomietproducten ook steeds populairder. De belangrijkste fabrikant van dergelijke gerechten is het bedrijf Coral. Kookgerei van dit bedrijf kan worden gebruikt bij het koken of verwarmen in magnetrons. Producten met een diameter van 23 cm worden gepresenteerd in verschillende collecties: "Spring Bouquet", "Morocco", "Geese", "Red Rose", "Field Poppies". Dergelijke gerechten zullen een geweldig cadeau zijn voor elke viering.
Een overzicht van pannenkoeken met een "La Perla" -deksel is te vinden in de onderstaande video.
