In de moderne wereld is de kwestie van ecologie zeer acuut. Milieuactivisten en voorstanders van een gezonde levensstijl kiezen voor zichzelf milieuvriendelijke producten en interieurartikelen. Een voorbeeld van respect voor de natuur en de menselijke gezondheid waren bamboeschotels, die geleidelijk plastic producten, metaal en karton gingen verdringen.
Eigenschappen en functies
Bamboe is een groenblijvende plant uit de graanfamilie, die groeit in de tropische en subtropische bossen van Azië. De eigenaardigheid van de plant is zijn groeisnelheid: binnen een uur neemt de lengte met minstens 2 cm toe en de eenvoud ervan maakt het mogelijk om goedkope grondstoffen te verkrijgen voor de productie van milieuvriendelijke producten zonder veel moeite.
Vele eeuwen geleden in het Oosten leerden ze over de eigenschappen van bamboe en begonnen het te gebruiken bij het bouwen van huizen en boten, het maken van meubels en muziekinstrumenten, medicijnen en cosmetologie.
In de XX eeuw met de ontwikkeling van technologie begon bamboevezel te produceren voor de productie van textiel en tafelgerei.
Productieproces
Bamboevezel wordt verkregen met behulp van scheuten en bladeren van planten, slijpen en slijpen ze goed. Nu bieden leveranciers uit Taiwan en China kant-en-klare vezels in de vorm van poeder of korrels van natuurlijke goudgele of zwarte kleuren.
Dit wordt gevolgd door het productieproces van de gerechten. Elke fabrikant heeft verschillende ingrediënten. Alleen bamboevezel kan hier aanwezig zijn of het kan worden gemengd met hout, palmbladeren, suikerriet en voedselcomponenten.
Producten gemaakt van vezels (vezels) kunnen op twee manieren worden verkregen.
- Plak blanco's in een vast product en vervolgens verwerken met was of voedselvernis. Dergelijke exemplaren lijken erg op producten gemaakt van natuurlijk hout, maar zijn niet geschikt voor het wassen in de vaatwasser, hebben een dikker oppervlak en zijn niet sterk genoeg.
- Het vooraf bereide mengsel van vezels en andere componenten, waaraan een voedselkleurstof met de gewenste tint wordt toegevoegd, wordt in een pers voor sinteren geplaatst. Verder zijn de binnenoppervlakken gecoat in één of twee lagen met vernis om vochtbestendigheid te verlenen en antibacteriële eigenschappen te verbeteren. Het buitenoppervlak is geverfd met veilige plantaardige kleurstoffen. Producten die op deze manier zijn gemaakt, zijn subtieler en eleganter (hun dikte is ongeveer 3-5 mm), maar tegelijkertijd behoorlijk duurzaam en langdurig.
Elk jaar wordt in de gelederen van fans van gerechten gemaakt van bamboevezel waargenomen aanvulling. Veel huisvrouwen en zelfs de eigenaren van het restaurantbedrijf schakelen over op het gebruik van servies en bestek van eco-vezels, omdat ze hebben geleerd over de uitzonderlijke eigenschappen ervan.
Eigenschappen van bamboe tafelgerei.
- Bamboe wordt beschouwd als een milieuvriendelijke grondstof, die binnen 180 dagen in zijn natuurlijke omgeving uiteenvalt, en in 2 dagen in water.
- Snel herstel na het snijden zonder extra gebruik van meststoffen.
- Geen risico van uitroeiing van vegetatie. In de afgelopen jaren zijn ook andere landen (bijvoorbeeld Oekraïne) begonnen met het verbouwen van bamboeplantages.
- Wanneer bamboe wordt gekweekt, worden geen chemicaliën gebruikt, wat de zuiverheid en milieuvriendelijkheid van grondstoffen aantast.
- Bamboevezels hebben antibacteriële eigenschappen die infecties door micro-organismen en schimmels voorkomen. Dit geldt ook voor afgewerkte producten. Bij contact met voedsel helpt bamboe om het te desinfecteren.
- Wassen in heet water en een vaatwasser vermindert niet de gunstige eigenschappen van gerechten voor een lange tijd.
- Duurzaamheid van producten met de juiste zorg en gebruik. Zelfs bij constant en intensief gebruik verandert de kleur en de gladheid van het oppervlak niet.
- Ondanks de lichtheid en elegantie van vormen, zijn bamboeproducten duurzaam en bestand tegen chippen en krassen. Voorkeur op uitstapjes, op picknicks, voor het voeden van kinderen.
- De afwezigheid van vreemde geuren en bescherming tegen de opname van voedsel- of verfaroma's.
- Na een lichte bevochtiging heeft het de neiging snel te drogen.
- Het is een goedkope optie voor liefhebbers van gezonde voeding en milieuactivisten.
- Een verscheidenheid aan vormen en kleuren helpt u bij het kiezen van een set borden of keukengerei voor elk interieur.
Naast alle bovengenoemde voordelen, zijn er enkele beperkingen in het gebruik van dergelijke gerechten.
- Het wassen is mogelijk met gelachtige reinigingsmiddelen of met zeepwater met een zachte spons zonder schurende deeltjes. Het gebruik van vaatwassers is mogelijk op indicatie van de fabrikant.
- Mogelijke temperatuurbelastingen mogen de 75 graden niet overschrijden. In bamboeschotels kun je geen voedsel verwarmen, water koken en op open vuur zetten.
- Het opslaan van vloeistoffen in dergelijke gerechten kan leiden tot de biologische afbraak.
- Tenzij anders aangegeven door de fabrikant, is het gebruik van bamboe gebruiksvoorwerpen in magnetrons verboden.
Op dit moment is het assortiment producten van bamboevezel vrij uitgebreid.
Hier vindt u borden in verschillende vormen en maten, onderzetters, kommen en kommen, fruitvazen, rieten manden voor brood en snoep, glazen, containers voor het bewaren van voedsel en meer. Er zijn ook bestek: messen, vorken, lepels en kookgerei.
In gespecialiseerde winkels zijn er drogers voor vaatwerk, blikjes voor de opslag van bulkproducten, thermosflessen en zelfs steamers. Je kunt een paar items uit bamboe uit de set kiezen als cadeau voor je dierbaren.
In verband met de uitgebreide strijd van de hele wereld tegen milieuvervuiling, begonnen producenten van ecologische tafelgerei wegwerpproducten te produceren voor picknicks, fastfoodrestaurants en vakanties uit bamboe. In het assortiment van dergelijke producten zijn er borden, glazen, lepels, vorken, messen, containers, sushi-sticks, tubes voor drankjes en nog veel meer.
In tegenstelling tot soortgelijke producten van kunststof, die een leider in milieuvervuiling is geworden, producten van eco-vezels ontleden zeer snel op natuurlijke wijze, zonder kankerverwekkende en schadelijke stoffen vrij te geven.
Hoe te kiezen?
Het kiezen van veilige en milieuvriendelijke gerechten en keukengerei gemaakt van bamboevezel, naast de prijs van producten, Het is noodzakelijk om aandacht te schenken aan de volgende factoren.
- Temperatuur gebruik. Een veilige temperatuur wordt beschouwd als van -20 graden tot +70 graden. De indicatie van de fabrikant van een bovengrens van 120 graden duidt op een hoog gehalte aan melamineharsen in dergelijke producten. Van de verwerving van dergelijke gerechten is het beter om te weigeren.
- Kleur. Voor kleuren producten worden beschouwd als veilige kleurstoffen afgeleid van groenten en fruit, evenals op basis van soja. Rijke en heldere tinten rood en blauw duiden op het gebruik van kunstmatige kleuren die allergieën kunnen veroorzaken.
- Price. Zeer lage prijs van de goederen moet worden gewaarschuwd. De kosten van tafelgerei van natuurlijke vezels zijn vrij hoog vanwege de bewerkelijkheid van het productieproces.
- Certificaten en licenties. Alle milieuvriendelijke en veilige gerechten moeten worden goedgekeurd en hebben kwaliteitscertificaten en de activiteiten van de fabrikant worden uitsluitend onder licentie uitgevoerd.
In de afgelopen paar jaar zijn winkelschappen gevuld met een verscheidenheid aan eco-gerechten.
Fabrikanten die het aantal verkopen nastreven, begonnen in toenemende mate synthetische vezels en verschillende chemicaliën te gebruiken om hun sterkte te vergroten en producten een aantrekkelijk uiterlijk te geven.
Als u echt kwalitatief hoogwaardig, gezond en milieuvriendelijk kookgerei wilt dat eco-bamboe gebruikt bij de productie, moet u een vertrouwde fabrikant kiezen wiens producten zijn getest en gecertificeerd. Het gebruik ervan zal vreugde en esthetisch genot brengen, zowel in de keuken als als een element van decor om thuiscomfort te creëren.
Zie de volgende video voor meer informatie over bamboeproducten.