Manieren om een ​​keukenmes te maken doe het zelf

Als je met je eigen handen een keukenmes wilt maken, dan is dit artikel speciaal voor jou geschreven. Messen maken is een langzaam, delicaat, nauwgezet, veelzijdig, soms frustrerend proces. Zoiets vereist vaardigheden in metaalbewerking, houtbewerking en design. Het vergt veel geduld, aandacht en algemene voorbereiding.

Eerst moet je het toekomstige fileermes tekenen en de resulterende vorm omcirkelen op ruitjespapier. Probeer een mes te schalen, dat wil zeggen op ware grootte. Hoe minder wijzigingen u in het ontwerp moet aanbrengen, hoe beter.

Nu moet u beslissen hoe het handvat aan het mes van het mes wordt bevestigd. Er zijn drie veelvoorkomende manieren om een ​​volledig, gedeeltelijk of door een mes te maken.

Het handvat bestaat uit twee identieke delen - het zijn bijvoorbeeld houten delen. Gedeeltelijke modus is wanneer het mes in de kern blijft, waardoor het handvat wordt verborgen. Details van het handvat worden op de staaf geplaatst en vastgezet. Trouwens, Japanse zwaarden en sushi-messen zijn gemaakt met behulp van deze methode.

Het doorlopende mes is als een gedeeltelijk mes, maar de voortzetting van het mes gaat door het hele handvat, zodat het handvat aan het andere uiteinde kan worden bevestigd met een moer of een draad. De meeste messen met inbel-handvatten zijn zo gemaakt.

Kies een model dat u het leukst vindt en aan het werk gaat.

Natuurlijk is het het beste om te gebruiken roestvrij staal om het blad te maken. Bovendien is het handiger voor beginners om een ​​mes te maken van een snijsnijder (staal) U hebt dus een strook metaal nodig, variërend in grootte van 30 tot 60 cm.

Daarnaast heb je nodig penmateriaal, zoals hout, mykarta, botten, leer, koord, steen, edelsteen, ivoor of meteoriet. Natuurlijk is het het beste om hout voor de eerste keer te gebruiken. Hout is een uniek, mooi en nogal taai materiaal. Je hebt ook speciale klinknagels en epoxy nodig voor het bevestigen van de hendel. Of u kunt een koperen staaf gebruiken om speciale pennen te maken voor bevestiging.

Hiervoor heeft u de volgende tool nodig.

• Metaalzaag met meerdere messen.
• Little Bulgarian.
• Boor met een reeks oefeningen.
• Bestanden van verschillende vormen.
• Vise.
• Vereiste bescherming - speciale bril, handschoenen, jas.

Het algoritme van het werk bestaat uit verschillende punten.

1. Snijd het werkstuk voor het mes met een ijzerzaag of slijpmachine. Als je een dik stuk staal hebt, gebruik dan een harde ijzerzaag. Het wordt aanbevolen om standaard bladen te gebruiken. Als u het mes uit dun staal snijdt, kost het proces niet veel tijd. U moet een rechthoek uitsnijden, die de hoofdvorm van het mes is.
2. Knip de vorm van het mes uit met de steel voor het handvat. Dit kan worden gedaan met een dunne schijf voor metaal.
3. Bestand de secties met een bankschroef. Gebruik houten blokken om te klemmen om het metaal niet te beschadigen met teakhouten kaken. Als er een bandslijpmachine is, kan polijsten worden toevertrouwd. Het metaal zal van kleur veranderen tijdens het snijden en verwerken vanwege thermische veranderingen in het staal.Dit heeft geen invloed op de sterkte van het mes.
4. Randen schuren. Voor dit proces is het beter om een ​​wiel met grof schuurpapier te gebruiken, zodat u de helling voorzichtig in het midden van het staal kunt slijpen. Vermaal de andere rand op dezelfde manier totdat deze waterpas is. Tijdens het proces moet je geduldig en voorzichtig zijn om ruwe behandeling te voorkomen. Bewerk de randen gelijkmatig om een ​​vloeiende en regelmatige vorm te krijgen.
5. Boor gaten voor klinknagels. Zorg ervoor dat u een boor gebruikt met dezelfde diameter als de kern of klinknagel, waarmee u de hendel aan het mes wilt bevestigen. Dergelijke klinknagels kunnen elk nummer zijn, dus beslis de benodigde hoeveelheid.
6. We maken de hendel voor het mes en hechten aan het lemmet.

Voordat je het mes verwarmt, moet je het afmaken. Het is noodzakelijk om uiteindelijk een kwaliteitsproduct te krijgen. Om het mes te voltooien, hebt u nodig:

• schuurpapier van 60 tot 220 mm (u kunt een slijpschijf en een boor gebruiken);
• slijpeenheid (zelfs bij gebruik van een slijpsteen);
• Files.

Dit is de gemakkelijkste stap. U moet beginnen met het slijpen van het mes met het kleinste schuurpapier en oplopen tot 220. Het belangrijkste is - niet opslaan, want dan zul je spijt hebben van de krassen die niet op tijd zijn verwijderd.

Blade-warmtebehandeling is waarschijnlijk het technisch meest moeilijke deel van het hele proces. Je kunt een steenkoolsmederij of een gasfornuis gebruiken om metaal te smeden.

De volgende verhardingsstap is om het mes te verwarmen tot een lagere temperatuur (ongeveer 400 graden Celsius). Hierdoor zal het mes minder broos zijn, zal het relatieve sterkte behouden.

Nu heb je een ontlaten bad nodig. Olie moet worden gebruikt voor staal. Verschillende soorten staal vereisen verschillende uithardingsmethoden - olieharden, waterharden, luchtharden.

U moet het mes volledig onderdompelen totdat het helemaal is afgekoeld. Het tweede ding dat je nodig hebt om het metaal te verharden is een magneet. Het zal helpen bij het bepalen van de blustemperatuur, op welk punt het staal niet-magnetisch wordt.

Een vel papier dat je mes laat zien, je moet je vastmaken aan een houten blok en rondcirkelen met een potlood. U hoeft alleen het handvat te snijden, omdat we het zullen snijden en dan aan het mes bevestigen. Het is beter om een ​​spatie rond de vorm van een pen een paar centimeter te laten. U moet twee van dergelijke spiegeldelen van de handgreep hebben, die u later aan beide zijden aan het mes bevestigt.

Nadat de vorm van de toekomstige hendel is verkregen, gebruikt u een lintzaag om de vorm van uw hendel te snijden.

Op het handvat van het mes moet je doen voorlopige gaten, zoals hierboven vermeld, waar u uw pinnen of klinknagels plaatst.

Als je mes geklonken is, moet je het gat in de gewenste diepte verdrinken. U kunt een remklauw gebruiken om de maat van de kop van de klinknagel te bepalen, die de grootte van het te boren gat is.

Voordat je doorgaat met het epoxideren van je mes en grip, vorm en polijst twee identieke elementen van het handvat.

Duw de pinnen door de geboorde gaten om het hout en het metaal op hun plaats te houden. Nu kunt u het mes vastmaken met epoxy. Breng epoxy aan op de helft van het handvat en sluit het vervolgens aan op het mes en de andere helft van het handvat. Zodra alle stukken zijn verbonden, neemt u de twee clips en klemt u de handgreep van het mes vast. Laat het product minimaal 5 minuten staan.

Op exact dezelfde manier als hierboven beschreven, kunt u thuis zelfgemaakte keukenmessen maken van een schijfrem.Hier moet u ook een lintzaag, een slijpmachine, een bandslijpmachine en gereedschappen voor het monteren van een mes gebruiken.

Snijd met een slijpmachine of lintzaag het blad en geef het de gewenste vorm. Heet roodgloeiend staal moet daarom worden gekoeld Je moet van tevoren een bad met water voorbereiden.

Zie hieronder voor een video-tutorial over hoe je een keukenmes met je eigen handen kunt maken.