Een integraal kenmerk van elke keuken is een apparaat waarop producten worden gesneden, geplet, afgebogen voor verder gebruik in de keuken.
In de moderne markt van goederen voor de keuken presenteert een brede selectie van snijplanken. Ze kunnen van kunststof, siliconen, hout, van natuurlijke en kunstmatige steen en zelfs van glas zijn, die trouwens tot de meest betrouwbare en duurzame behoren.
In dit artikel zullen we praten over de nieuwste versie, hoe u de juiste inventaris kiest en hoe u ervoor kunt zorgen.
kenmerken van
Van alle soorten snijvlakken is een glassnijplank een van de nieuwste uitvindingen die onlangs op de markt verscheen en snel populair werd bij de consument.
Dergelijke producten zijn verschillend - groot en klein, dik en dun, monofoon en gekleurd.
Voor hun vervaardiging kan worden gebruikt als gewoon glas en getemperd, duurzamer en betrouwbaarder.
Voorraad voor snijproducten is te vinden in verschillende maten:
- 60x40 cm;
- 29x29 cm;
- 30x40 cm;
- 30x52 cm;
- 45x30 cm;
- 25x25 cm
Wat betreft de dikte van het product, hoe groter het is, hoe functioneler het product, hoe langer de levensduur.
Voors en tegens
Net als elke andere keukenarmatuur heeft een glazen snijplank zowel voor- als nadelen. Laten we de positieve en negatieve kenmerken van dit attribuut in de keuken eens nader bekijken.
De voordelen zijn onder meer:
- uitsluitend gemaakt van milieuvriendelijk materiaal dat de volksgezondheid niet schaadt;
- het glazen oppervlak is vrij gemakkelijk te verzorgen;
- het oppervlak schuurt niet;
- uitgerust met vier rubberen voetzolen aan de achterkant van de werkzijde van het oppervlak, met hun hulp hecht het product stevig aan het tafeloppervlak en glijdt niet weg;
- aantrekkelijk uiterlijk, een breed scala aan ontwerpoplossingen en -vormen;
- lange levensduur.
Minnen zijn veel minder, maar ze zijn ook beschikbaar:
- broosheid - glas is een materiaal dat vrij gemakkelijk kan worden gebroken als het achteloos wordt gebruikt;
- bij gebruik van het glazen oppervlak, het mes, dat de producten snijdt, zeer snel bot;
- tijdens het snijden worden onaangename geluiden gemaakt, waar je trouwens snel aan kunt wennen.
Hoe te kiezen?
De glazen snijplank moet net als elke andere keukenuitrusting langzaam en verantwoord worden gekozen, rekening houdend met speciale criteria.
- Size. Het hangt af van het doel van het product. Een bord van 20x40 cm is bijvoorbeeld geschikt voor het snijden van broodproducten, vis en vlees hebben een breed bord nodig.
- Plaatdikte
- vormdie rechthoekig, afgerond, met hoeken en zonder hen kan zijn. Begin in dit geval vanuit uw eigen comfort en gemak.
- Ontwerp goedkeuring. Het hangt volledig af van de voorkeuren van de gebruiker. Als harmonie in de keuken belangrijk voor je is, kies dan een bord dat perfect bij het interieur past, stijl van de keuken. Heel vaak nemen kunstenaars en ontwerpers bij het ontwerp van glasplaten hun toevlucht tot verschillende technieken om tekeningen te maken. Het bord kan dieren, vogels, bloemen, groenten, fruit, landschappen, genrestukken weergeven. Zo'n product kan een decoratie van de kamer zijn, geef het een speciale schil.
Het zou ideaal zijn om meerdere snijplanken in de keuken te hebben: apart voor brood, vlees en vis.
Het is passend en correct in termen van hygiëne.
Hoe te zorgen?
Glazen snijplank wordt beschouwd als een van de meest handige en kieskeurige in de zorg. U hoeft slechts enkele eenvoudige regels en aanbevelingen van experts te volgen.
- Gezien het feit dat verschillende producten op het snijvlak worden gesneden, kunnen verschillende bacteriën en micro-organismen zich er constant op verzamelen. Daarom moet het bord na elk gebruik goed worden gewassen met een spons in warm water met toevoeging van een reinigingsmiddel. Geschikt voor de vaatwasser.
- Periodiek, minstens één keer per week, moet het bord worden gedesinfecteerd met voedselazijn. Een onaangename geur kan worden verwijderd met citroensap, zuiveringszout en zout.
- Na het wassen, veeg het product grondig af.
- Bewaar de inventaris op een droge en droge plaats.
Bij het kopen van een keuken snijoppervlak gemaakt van glas is het beter om niet te slaan.
Hoe goedkoper het product, hoe sneller de operationele periode afloopt, en je zult een nieuwe moeten kopen.
Geef de voorkeur aan een betrouwbare fabrikant wiens producten veel vraag van de consument en heeft certificaten van kwaliteit. En, natuurlijk, wees een aardige gebruiker, laat het bord niet vallen, want het kan eenvoudigweg splitsen of in stukken breken.
Over glazen snijplanken zijn te zien in de onderstaande video.