DIY-taartstand: productiemethoden

Feestcake - decoratie van om het even welke viering. In de presentatie is niet alleen de schoonheid van de crèredecoratie van het dessert belangrijk, maar ook de plaats waar dit werk van culinaire kunst zich bevindt. Zelfs de meest heerlijke cake kan een eenvoudige kartonnen doos of een plastic bak bederven. In het assortiment van winkels zijn er veel verschillende stands voor taarten, maar het is heel goed mogelijk om ze zelf te maken met behulp van de minimale hoeveelheid verbruiksartikelen.

De basisversie kan worden toegeschreven als single-tier ondersteuning voor de taart. Het is gemakkelijk om het zelf te maken, dergelijk werk zal niet meer dan 15 minuten duren. Om dit te doen, moet je een stuk polystyreen nemen, dat je in de ijzerhandel kunt kopen.

Uitgebreid polystyreen met de gewenste vorm wordt gecombineerd met een speciaal voedselsubstraat, dat een dun karton is met aan één zijde een foliecoating. Een dergelijk substraat zou een ronde vorm moeten hebben. De diameter ervan moet overeenkomen met de grootte van het zoetwarenproduct dat zal worden gemaakt. Verbind het substraat met polystyreenschuim met dubbelzijdig plakband.

Als er geen mogelijkheid is om een ​​winkelsubstraat te kopen, kan dit met de hand worden gedaan. Hiervoor heeft u een dik karton en een schaar nodig.

Voor de vervaardiging van een rond substraat moet:

• uit karton gesneden maximale perfect gladde cirkel;
• combineren met polystyreenschuim zoals hierboven;
• Snij met een scherp mes het polystyreenschuim voorzichtig af, dat zich tot voorbij de randen van het substraat uitstrekt.

Na alle manipulaties wordt een ronde caketribune verkregen. Aan de randen waren geen ruwe, is het beter om ze te trimmen met schuurpapier, en dan binden met satijnen lint. Voor het bevestigen van de tape met dubbelzijdig plakband.

Bij gebruik van een zelfgemaakte kartonsubstraat moet het oppervlak dat in contact komt met voedsel worden afgedekt. Voor dit doel kan een tafelkleed voor heet, gelijmd glanzend papier dat kan worden gewassen, geschikt zijn.

Het maken van trouwringen, zoals de bruidstaarten zelf, is veel gecompliceerder dan de standaardopties. In het algemeen zijn dergelijke cakes meerlagig en valt dienovereenkomstig de hoofdlast op de dessertstandaard. Het is dit ontwerp dat zorgt voor de nodige plechtige uitstraling en de cake veilig op alle niveaus vasthoudt.

Een draaiende bruidstaartstandaard zal verschillende belangrijke functies vervullen:

• de basis is de basis die zijn vorm behoudt tijdens de overdracht van het product, het transport ervan;
• dienen als een mooi ontwerp;
• zal ruimte besparen bij het plaatsen van de cake in verschillende lagen.

De roterende structuur met meerdere lagen moet sterk zijn en er een zoete last op hebben, daarom moeten de materialen voor de vervaardiging van een dergelijke standaard duurzaam zijn.

Je kunt stands maken van hout en metaal. Om te werken, moet u ook een metalen buis en een dubbele lager nemen.

Van de boom moet zelfs cirkels met de gewenste diameter worden gesneden. Als de standaard drieledig is, hebben houten cirkels 6 stukken nodig. Meestal zijn de bovenste lagen van de structuur in diameter kleiner dan de onderste cirkels.

Zelfcirkeling uit houtcirkels voor de standaard is echt, maar tijdrovend. Als u er geen tijd aan wilt besteden, kunt u gebruikmaken van de diensten van professionals. Veel grote meubelzaken hebben deze service.

Het is noodzakelijk om van tevoren de beschikbaarheid te verduidelijken en de uitvoering van dergelijk werk te bevelen. Dankzij de diensten van professionals zullen de onderdelen zeer soepel zijn, zonder spaanders en defecten. Bovendien neemt de uitvoering van dergelijk werk niet veel tijd in beslag en kunt u andere huisspelen doen.

Nadat de onderdelen zijn gesneden, zijn de twee cirkels met elkaar verbonden en is er een lagersleuf gemaakt in een deel van de cirkel. Het beste is om houten onderdelen te combineren met vloeibare nagels.

Dezelfde acties moeten worden uitgevoerd met de volgende twee delen van de standaard. In dit geval moet de gleuf zijn gemaakt voor een metalen buis, die zal fungeren als een poot tussen de onderste en bovenste laag. Voor grotere betrouwbaarheid, staat onder de bovenste laag van houten onderdelen metalen delen van dezelfde diameter. Met deze metalen cirkel zal het product niet alleen steviger, maar ook gemakkelijker te maken zijn, omdat het veel gemakkelijker is om een ​​metalen buis aan een metalen onderdeel te lassen dan om het met hout te verbinden.

Omdat niet iedereen aan het lassen is, is het beter om het zogenaamde vloeibare lassen te gebruiken, dat wil zeggen een speciaal product dat lijkt op lijm die bedoeld is voor metaal.

De basis is klaar. Zijn rotatie zorgt voor het lager, en houten standaards op een metalen voet zorgen voor de betrouwbaarheid van het product. Het blijft om het uiterlijk van de structuur te ontwerpen. Het moet feestelijk en stijlvol zijn, terwijl alle materialen en armaturen moeten worden gemaskeerd.

De beste optie voor dit doel is dun plastic, dat kan worden vervangen door Orakal zelfklevend papier. Hoewel het papier niet zo duurzaam is als plastic en niet zo presentabel, maar in dit geval zal het de hoofdtaak volledig aankunnen.

Je kunt deze standaard ook met mastiek decoreren. Aangezien dit product eetbaar is, gebruik het dan niet als onderdeel van sterke kleurstoffen. Dergelijke versieringen worden vaak gebruikt op bruiloften, ze zullen graag worden uitgeprobeerd door kinderen en volwassenen.

Naast de bovengenoemde materialen zijn er nog steeds een groot aantal mogelijke opties.

Standaards kunnen worden gemaakt:

• van multiplex;
• van vezelplaat;
• van polyfoam;
• van het karton gecombineerd in twee-drie lagen.

Bovendien kunt u oude, onnodige dingen gebruiken. Op internet is er een evaluatie van hoe de caketribune werd gemaakt van oude houten deuren en een metalen pijp van een oude stofzuiger.

Om een ​​doe-het-zelf-taart te maken een beetje fantasie waard, en vind alles wat je nodig hebt om te werken, zelfs thuis.

Verschillende materialen bedekken het oppervlak van het product. Aangezien voedsel op geen enkele manier in contact mag komen met bouwmaterialen, moet het afgewerkte oppervlak zonder problemen worden afgedekt. Voor deze pasvorm:

• folie;
• voedselfilm;
• decoratief papier;
• doek;
• zelfklevend papier en dergelijke.

We mogen de decoratieve verwerking van de stand niet vergeten. In dit geval zijn satijnen linten, pailletten, golfpapier en andere decoratieve elementen geschikt. Stands kunnen ook worden geverfd. Voor decoratie is het beter om roze, blauwe of witte verf te gebruiken. Het belangrijkste is om samen met de taart een harmonieuze compositie te krijgen.

Het is noodzakelijk om de veiligheid van het product te onthouden. Als houten spiesen worden gebruikt, moeten ze worden verwerkt met huishoudfolie of een plastic cocktailbuis, omdat het hout kan worden afgebroken.

In onze fotogalerij staan ​​interessante voorbeelden van afgewerkte ontwerpen voor cakes:

• met behulp van de materialen die bij de hand zijn, kunt u een mooie standaard voor cake en gebak maken;

• originele multiplex constructie;

• 3-laags stand voor snoepjes;

• onderzetters voor bruidstaarten;

• schattig ontwerp kan worden gemaakt van papier en karton.

Meer informatie over hoe je met je eigen handen voor de taart kunt gaan staan, zul je leren van de volgende video.