Verschillende specerijen en smaakmakers geven de gerechten een bijzondere, voortreffelijke smaak. Nu is het moeilijk je voor te stellen koken zonder hartige smaakmakers of verse gemalen peper. Kruidenpotten met ingebouwde molens zijn erg populair bij fijnproevers en eenvoudige huisvrouwen.
afspraak
Met behulp van een handmatige molen veranderen verschillende kruiden in een mengsel van additieven. Ze worden gebruikt om te koken of worden gebruikt tijdens de maaltijden. Het is erg handig. Verse gemalen peper of andere kruiden maken het voedsel geurig en geven een pittige smaak.
Moderne apparaten voor het malen van specerijen worden geproduceerd met speciale bescherming tegen zout. Ter bescherming tegen de invloed van zout bij de productie van speciale technologie die wordt gebruikt.
species
Mills zijn er in drie soorten.
- Herbruikbare modellen van bekende fabrikanten. Dergelijke producten hebben een ontwerp dat verschillende delen omvat: een houder voor specerijen, messen (tanden of molenstenen) en een houder voor het opslaan van de bereide mengsels. Modellen van herbruikbare molens geproduceerd zonder een handvat en met een handvat van verschillende materialen. IJzer, glas, hout, metaal, keramische molens kunnen vele jaren dienen.
- Elektrische modellen kunnen werken op batterijen of op batterijen. Door het type constructie verschillen ze niet van herbruikbare modellen. Elektrische molens werken snel, besparen tijd en moeite en kunnen de hardste korrels kruiden en zout malen.
- Wegwerpproducten gemaakt van plastic of glas met een apparaat aangepast voor het malen van zaden. De tool is nauwelijks een molen, maar het gaat perfect met de hoofdtaak om. Plus kan een lage kosten worden genoemd. Verschillende kruiden, zout, suiker, pittige kruiden en erwten kunnen in dergelijke potten worden bewaard. Modellen van eenmalig gebruik in de hoogte ongeveer 10 cm, nemen niet genoeg plaats en genieten van brede populariteit.
Dit artikel gaat over de laatste vorm. Het gebruik ervan brengt plezier. Specerijgranulaat hoeft niet te worden fijngemaakt en door de strakheid van de verpakking blijven de geur- en smaakeigenschappen van specerijen nog lang aanwezig.
Om het product te gebruiken, hoeft u alleen maar de hoes te verschuiven. Aromatische kruiden in de vorm van een poeder wordt gelijkmatig door het gerecht verdeeld.
Het nadeel van dergelijke gereedschappen is dat de verpakking is ontworpen voor één gebruik. Specerijen raken op - de container wordt weggegooid.
Na het definitieve gebruik van de inhoud, rijst de vraag of het mogelijk is om de pepermolen te openen en of deze kan worden hergebruikt. Het blijkt het is mogelijk om het te demonteren, maar hiervoor is het nodig om een reeks eenvoudige acties uit te voeren.
Hoe de peperschudder te openen?
Wegwerpmolens zijn ontworpen voor een specifieke periode. Het product houdt op te functioneren nadat de inhoud van de container op is. Velen geloven dat je geen nieuwe pot moet kopen. Een wegwerpcontainer kan eenvoudig herbruikbaar worden gemaakt.
De volgende aanbevelingen zijn geschikt voor de fabrieken van Kamis, Kotanyi en Pripriych.
Om een pot te openen, moet je hem eerst onderdompelen in een kopje met kokend water naar beneden. Het is noodzakelijk om een paar minuten te wachten voordat het plastic zachter wordt. Om de hoes te verwijderen, moet je hem met een handdoek of tack en trek vast. De hoes glijdt gemakkelijk weg. Veeg daarna de details van de molen droog, was en droog de tank zelf.Dan moet je de pot vullen met kruiden en het deksel sluiten, en er goed op drukken.
Het gebruik van wegwerpflessen kan worden uitgebreid tot verschillende vullingen. Wanneer de tanden van het mechanisme zijn versleten, kan het product worden weggegooid.
Er zijn ook andere manieren om een handmolen te openen. Dergelijke methoden zijn meer geschikt voor het openen van potten van Kotanyi. Om de container te openen, moet je incisies maken met een mes aan de zijkanten van de cover. Het is voldoende om iets te trekken en de hoes kan eenvoudig worden verwijderd. Dan moet je een nieuwe partij kruiden invullen. Om de hoes vast te zetten, moet u deze met een clip repareren. Dit kan een plastic ring of een andere houder zijn.
De tweede methode om een glazen pot te openen vereist het gebruik van kracht. Met één hand moet je het deksel nemen, de andere - voor de bodem van de container en ze van links naar rechts trekken met volledige krachtbewegingen.
Als de dop niet werkt, ga dan niet verder.. Je kunt op een andere eenvoudige manier gaan.
Om dit te doen, verwarm het deksel met hete lucht met behulp van een föhn. De tank moet altijd worden gedraaid, zodat de aansluiting en het deksel onder de stroom warme lucht vallen. Het verwarmingsproces duurt ongeveer een minuut, waarna je het deksel naar de zijkant moet trekken tot het katoen. Dan moet je de pot wassen, drogen en vullen met nieuwe kruiden. Om het deksel te sluiten, is het noodzakelijk om een plastic ring te bevestigen en het deksel te bevestigen, waarbij de bovenkant lichtjes wordt dichtgeslagen.
Een andere manier om een handmolen te openen vereist enkele metingen. Het deksel kan eenvoudig worden verwijderd met behulp van gereedschappen uit een paar houten planken. De breedte van elk moet breder zijn dan de diameter van het deksel. Aan de ene kant van de eerste plank wordt een verzonken halve cirkel gesneden.
Op de tweede plank gebeurt alles op dezelfde manier als een spiegelbeeld. Dan moet je de molen op een stevige ondergrond installeren en een enkele houten blanco nemen. De tweede rust aan de andere kant en staat op. Een halve cirkel verhoogt de dekking van het product. Daarna wordt een deel van de kruiden in de container gegoten en het deksel wordt op zijn plaats gebracht door op te drukken.
Het schema van blokkering is anders. Het hangt van de fabrikant af. En dit moet worden overwogen bij het openen van de container.
Selectie functies
Een groot assortiment pepermolens maakt het kiezen van het probleem moeilijker. Overweeg de populaire opties.
- Wegwerpmolen. Het mechanisme van producten is zeer betrouwbaar. In de tank bevindt zich een set specerijen, speciaal geselecteerd in de juiste verhouding en combinatie van smaken. Dit model is geschikt voor drukbezette mensen. Maar het is de moeite waard om de nadelen van wegwerpflessen te vermelden. Bij het kopen in de winkel kun je het juiste boeket met kruiden niet vinden. Voor een speciale verzameling kruiden is het beter om een herbruikbaar model te kopen. Bovendien moet er rekening mee worden gehouden dat verschillende kruiden nodig zijn voor verschillende gerechten, dus u moet meerdere wegwerppotten met kruiden tegelijk kopen.
- Herbruikbare modellen, bedoeld voor peper, hebben een dubbele rij slijpstenen, die de korrels kwalitatief vermalen. Dergelijke producten zijn gemaakt van glas, gietijzer, hout en keramiek.
- Houten producten. Het assortiment houtmodellen is zeer divers. Verschillende producten hebben een ander ontwerp, vorm, kleur en kosten. Daarom kan een houten molen worden gekozen voor de stijl en het interieur van elke keuken. Dergelijke producten zijn goed als een geschenk. De keuze van molens wordt vertegenwoordigd door massieve modellen, gietijzeren apparaten in de oosterse stijl, evenals keramische modellen en hightech-modellen. Nadelen: een apparaat gemaakt van hout is niet geschikt voor gebruik in deze oliekruiden (knoflook, steranijs). En ook is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de kwaliteit van de molenstenen. Messen moeten gemaakt zijn van hoogwaardig metaal.
- Elektrische modellen voor peper. Dankzij de automatische modus werkt zo'n molen snel, zonder enige moeite. Zelfs de hardste kruidengranules worden gemalen. Sommige modellen hebben modi voor andere soorten specerijen.Nadelen: hoge prijs.
De manier van malen in fabrieken van welke aard dan ook en fabrikant is compleet anders en hangt af van de kosten van het product. Duurdere modellen zijn uitgerust met automatisch slijpen.
Wanneer u handmatige producten gebruikt om het slijpen aan te passen, draait u de schroef op het handvat vast of, andersom, los.
Bij het kiezen van een molen voor winkelkwaliteit moet u enkele algemene regels volgen.
- Het mechanisme van het product en de kwaliteit van het materiaal. Bij het kiezen van een molen is het noodzakelijk rekening te houden met de staat van de productkwaliteit en de betrouwbaarheid van het mechanisme. De beste keuze zou een model zijn van onbreekbare grondstoffen en duurzame metalen messen.
- De vorm van de molen wordt geselecteerd op basis van persoonlijke gevoelens. Het product moet in uw hand passen en comfortabel zitten.
- ontwerp ook individueel geselecteerd, op basis van de voorkeuren en stijl van de keuken. Maar we moeten niet vergeten dat de smaakmaker met een stijlvol uiterlijk van hoogwaardig materiaal moet zijn en zijn taak goed moet uitvoeren.
Kruidenpotten met molens zijn een integraal onderdeel geworden van de bereiding van verschillende gerechten. Simpele aanbevelingen helpen u bij het kiezen van een product en enkele eenvoudige tips helpen de levensduur van wegwerpflessen te verlengen.
Om te leren hoe je een wegwerp pepermolen opent en er kruiden giet, kun je van de video leren.