Elektrische groentensnijders: soorten en keuzes

Groenten zijn een integraal onderdeel van het dieet van elke persoon, vooral diegenen die de regels van gezond eten proberen te volgen. Maar het is de voorbereiding van deze producten, en in het bijzonder hun versnipperen, dat neemt de meeste tijd en moeite. Om dit keukenwerk te vergemakkelijken en de uitvoering ervan te versnellen, zijn speciale elektrische groenteknippers gemaakt.

Ze helpen huisvrouwen om alle producten van deze categorie te hakken met stukjes van verschillende vormen en zelfs blokjes. Over welk type keukenapparaat dit bestaat, hoe u het correct kiest en welke modellen als het beste worden beschouwd - lees ons artikel.

Groentesnijder, zoals reeds duidelijk uit zijn naam, is primair bedoeld voor het snel en gemakkelijk malen van groenten en fruit, zowel rauw als gekookt of gebakken.

De aanwezigheid van een elektrische aandrijving in dit apparaat versnelt en vereenvoudigt dit werk alleen.

Met het elektrische gereedschap kunt u producten zoals kaas en eieren in blokjes malen. Daarom wordt het vaak gebruikt voor salades. Het uiterlijk van dit apparaat kan variëren, afhankelijk van de fabrikant. De belangrijkste delen blijven ongewijzigd:

• container om reeds versnipperde producten te verzamelen;
• beschermhoes;
• verwisselbare sproeiers;
• elektrische eenheid.

Er zijn verschillende soorten apparaten ontworpen voor thuisgebruik, restaurants, cafés en restaurants. Hoe vaker u van plan bent om het apparaat te gebruiken, hoe krachtiger en ruimer het moet zijn. Dergelijke raspen worden industrieel genoemd. Maar voor het huis is geweldig en standaard huishoudelijke kleine groentensnijder.

Dergelijke elektrische apparaten zijn tegenwoordig niet alleen veel gevraagd bij huisvrouwen en liefhebbers van lekker en gezond eten, maar ook bij professionele koks.

Net als elk ander keukenapparaat heeft de elektrische ruitenwisser voor- en nadelen. Als we het hebben over de tekortkomingen, kunnen we het volgende onderscheiden.

• De onmogelijkheid van levensduur van de batterij. Zo'n groentesnijmachine kan alleen werken als deze rechtstreeks op het elektriciteitsnet is aangesloten.
• Niet altijd complete set van verschillende soorten koorden inbegrepen. Sommigen van hen moeten afzonderlijk worden gekocht.
• In sommige modellen van elektroverwarmers is het metaal op de snijvlakken gemaakt van roestvrij staal van lage kwaliteit. Daarom worden bij veelvuldig gebruik de spuitmonden vervormd en ongeschikt voor verder gebruik.
• Niet alle soorten meerplakken zijn geschikt voor shredders en rauwe en gekookte groenten. Bij oneigenlijk gebruik breken ze gewoon.

Maar de voordelen van zo'n elektrisch keukenapparaat zijn niet zo klein.

• Het vergemakkelijkt het werk van de persoon enorm, omdat het onafhankelijk werkt en het niet nodig is om fysieke inspanningen te leveren om producten te snijden.
• Bespaar tijd. Met de elektrische eenheid kunt u producten in tweeën malen of zelfs 3-4 keer sneller dan wanneer u deze bewerking handmatig uitvoert.
• Je kunt niet alleen groenten snijden, maar ook fruit, kaas, eieren en andere soorten producten. Het hangt allemaal af van de aanbevelingen van de fabrikant.
• U kunt voedsel malen in blokjes, plakjes, ringen, rietjes of zelfs repen.
• Het vervangen van de sproeiers is eenvoudig, u hebt slechts één handbeweging nodig.
• Elektrische huishoudelijke groentesnijder neemt niet veel ruimte in beslag en kan deze, indien nodig, meenemen naar de datsja.
• Er is een grote verscheidenheid aan modellen met verschillende spuitmonden, komcapaciteiten, van verschillende fabrikanten en tegen verschillende prijzen.

Zoals te zien is in deze vergelijkende studie, zijn de voordelen van een elektrische groentensnijder veel meer dan nadelen. Daarom is het niet verrassend dat de populariteit en de verkoopvolumes elk jaar alleen maar toenemen.

Om de juiste keuze te maken en een echt handige en functionele elektrische multisnijder aan te schaffen, moet u vertrouwd raken met de variëteiten van dit apparaat en het belangrijkste doel van elk type.

Dit verwijst naar de omvang van verder gebruik. Afhankelijk van dit criterium zijn groentensnijders onderverdeeld in 2 soorten.

• Voor thuisgebruik. In dit geval heeft het een compact formaat, een laag gewicht en een relatief laag vermogen. Het aantal uitwisselbare spuitmonden in dergelijke apparaten is van 3 tot 6 stuks. Dergelijke multisnijders worden huishoudelijk genoemd.
• Voor horecagelegenheden. TDeze groentesnijders worden gekenmerkt door een hoog vermogen en hoge snelheid, grote afmetingen en een vrij indrukwekkend gewicht. Natuurlijk is hun kost meerdere malen hoger dan die van huishoudelijke apparaten. Het aantal spuitmonden is van 5 tot 15 stuks.

Een van de belangrijkste criteria voor de indeling in groepen. Op basis hiervan kan een elec truncheon in een van de volgende categorieën vallen.

• Standaard apparaat. Deze eenheid kan uitsluitend worden gebruikt voor het malen van producten: ze kunnen in reepjes, plakjes of wiggen worden gesneden. Bij sommige modellen kunt u producten in spiraalvormige stroken snijden.
• Mini harvester. Zogenaamde multi-slices, die het mogelijk maken om producten in blokjes te malen. Tot voor kort was zo'n functie alleen in professionele apparaten, maar tegenwoordig zijn speciale apparaten ook uitgerust met huishoudelijke apparaten.
• 3 in 1 apparaten. Ze zijn relatief recent op de markt verschenen, maar werden snel populair. Hun betekenis is dat je, met behulp van speciale verwisselbare cassettes, niet alleen producten kunt hakken, maar ook sap van fruit of groenten kunt persen, multi-cutter als een vleesmolen of zelfs een mixer kunt gebruiken.

Alle geproduceerd in de verkoop van elektrisch snijden vandaag kan worden onderverdeeld in 3 grote groepen.

• Economy Class Instruments. Dergelijke multisnijders hebben in de regel een eenvoudig ontwerp, het lichaam is gemaakt van goedkoop plastic en de messen zijn gemaakt van gewoon niet-gehard staal. Hun kosten zijn laag, maar de levensduur is in de regel niet langer dan 3 jaar.
• Premiumklasse. Dergelijke apparaten hebben de maximale uitrusting en kunnen meerdere afzonderlijke keukenapparatuur in één keer vervangen. Hun grootte is anders, de messen zijn altijd gemaakt van gehard roestvrij staal, het lichaam is slagvast. Maximum cijfer. Natuurlijk, omdat de kosten van zo'n eenheid erg hoog zijn, maar de multifunctionaliteit rechtvaardigt dit volledig.
• Er zijn ook middenklassekransen. Ze hebben een betaalbare prijs en de kwaliteit van hun assemblage en werk op een hoog niveau. De apparaten uit de vorige categorie zijn de tweede alleen voor de functionaliteit en de rijkdom van de bundel.

Een hoogwaardige groentesnijder vereenvoudigt niet alleen het routinewerk, maar versnelt ook het kookproces, evenals een winstgevende en voordelige investering van geld voor vele jaren. Om niet te worden verward met de aankoop en tevreden te blijven met uw aankoop, moet u de beste elektrische groentensnijders bestuderen en de meest geschikte kiezen.

Bij het kiezen van een huisapparaat moet u allereerst letten op de volgende apparaten.

• Elektrische snijmachine "Elektrische schroef" - Dit is een apparaat voor binnenlandse productie. Het heeft een eenvoudig ontwerp, eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden. Gecombineerde behuizing, gemaakt van metaal en kunststof, slagvast. Het aantal verwisselbare spuitmonden - 5 stuks. Hiermee kunt u zelfs de hardste of te waterige groenten en vruchten versnipperen. Gewicht - iets meer dan 2,5 kg, vermogen - 35 watt. De messen wisselen erg snel en gemakkelijk, er is geen ongemak tijdens het werken, de producten worden precies gesneden. Neem bij het opslaan niet veel ruimte in beslag.

• Het Duitse bedrijf Bosch biedt zijn klanten een model MCM 62020. Deze elektrische shredder van vandaag wordt met recht beschouwd als de meest functionele en duurzame. Het pakket bevat 7 verwijderbare cassettes, inclusief een juicer-opzetstuk en kloppers voor het losmaken van het deeg. Het materiaal van de behuizing is van plastic, maar uiterst duurzaam en schokbestendig. De poten van de meervoudige snit zijn van rubber voorzien, waardoor het voorkomen van trillingen tijdens het gebruik, zelfs voor een lange tijd, wordt voorkomen.

• Moulinex Fresh Express Cube. Niet alleen Duitsland maakt zijn fabrikanten blij. Op dit moment biedt het Franse merk klanten een modern, stijlvol en multifunctioneel elektrisch snijden tegen een redelijke prijs. Het combineert een helder ontwerp, veel stijlvolle tips, lichtgewicht, gebruiksgemak en hoog vermogen. Het grote voordeel is dat de behuizing een speciaal compartiment heeft waarin alle messen worden bewaard. Er is ook een functie van het blokkeren van werk, geactiveerd bij verhoogde belasting van het apparaat.

• Redmond RKA-FP4. Hier wordt de lage prijs aangevuld met de kracht van werk en slijpproducten voor hoge snelheden. Inbegrepen zijn 4 uitwisselbare mesbevestigingen voor het hakken van producten in rietjes, cirkels, spiralen of blokjes. Design is minimalistisch, stijlvol. Vermogen - 150 watt.

• Groentesnijder elektrische Kitfort KT-1318-3. Een helder en stijlvol ontwerp in combinatie met multifunctionaliteit en lage kosten maken een onderscheid tussen dit apparaat en de winkels. De set bevat 5 uitwisselbare messen, geschikt voor het malen van rauw en gekookt voedsel. Ook is er een speciale productduwer meegeleverd in de set en is het apparaat zelf uitgerust met bescherming tegen onbedoelde activering.

Als u een industriële elektrische groentesnijder moet aanschaffen, moet u eerst en vooral dergelijke modellen bestuderen.

• Robot Coupe CL 50 Ultra. Dit is het meest populaire en krachtige professionele apparaat. Kom met een capaciteit van net geen 4 kg, capaciteit - tot een kwart ton groenten per uur. Ongeveer 10 verschillende spuitmonden zijn inbegrepen in het pakket. Deze elektrische molen kan gemakkelijk worden gebruikt als sapcentrifuge en als vleesmolen.

• Gastrorag HLC-205 - dit is een krachtige industriële multisnijder. De body is gemaakt van duurzaam roestvrij staal, net als alle verwisselbare nozzles. Maximale uurcapaciteit - 200 kg. Het wordt aangevuld met 5 vervangbare spuitmonden. De garantieperiode is 1 jaar, maar in werkelijkheid neemt deze altijd toe met 5-7 keer.

De keuze van dit apparaat is niet zo moeilijk. Het belangrijkste is om te weten wat te zoeken in de eerste plaats.

• Om keukenapparaten van dit type te kopen, is alleen van gerenommeerde fabrikanten en het is het beste om het in de detailhandel te doen. U kunt dus vertrouwen op de gunstigste prijs van uw aankoop en op de originele oorsprong.
• Voordat u koopt, moet u een visuele inspectie van multisnijden uitvoeren. De behuizing mag geen schade oplopen, alle messen moeten gemakkelijk en goed in de groeven passen en de apparatuur moet precies zo zijn als de fabrikant heeft aangegeven.
• functionaliteit. Hoe meer verschillende spuitmonden er in de kit zitten, hoe beter. Dit zal het routine keukenwerk maximaal faciliteren en het apparaat zelf maximaal gebruiken.
• Het verdient de voorkeur om modellen met rubberen poten en alleen messen van roestvrij staal op te nemen.. Deze twee voorwaarden - een belofte van duurzaam en veilig gebruik van het apparaat.
• Eenheid vermogen. Alles is hier eenvoudig - hoe hoger het is, hoe beter. Een dergelijke elektrische groentesnijder zal een snellere en betere verwerking van een groot aantal producten mogelijk maken.
• Selecteer, indien mogelijk, modellen met een beschermhoes om messen op te slaan., evenals een speciale container voor de verzameling van reeds versnipperde producten. U hoeft dus niet op zoek te gaan naar een plaats om bijlagen op te slaan en na te denken over waar en hoe u reeds gehakte groenten naar behoren kunt verplaatsen.
• Een ingebouwde functie zoals overbelastingsbeveiliging, dus de aanwezigheid ervan is ook zeer wenselijk.

Elke fabrikant moet een gedetailleerde instructie over het gebruik en de verzorging van de groentensnijder bijvoegen. Maar de algemene principes van het gebruik van dergelijke apparaten zijn identiek.

• Gebruik het apparaat alleen na een volledige visuele inspectie. Als u schade vaststelt, moet u contact opnemen met het servicecentrum.
• Het apparaat mag alleen worden ingeschakeld met een geschikt voltage.
• Multi-cut set op een vlak en droog oppervlak. Het apparaat wordt alleen gebruikt voor het versnipperen van de soorten producten die door de fabrikant zijn gespecificeerd.
• Wisselmessen worden pas uitgevoerd nadat het apparaat van het netwerk is losgekoppeld.
• Na elk gebruik moet het apparaat worden losgekoppeld en moet het resterende voedsel worden verwijderd.

Zoals elk ander keukenapparaat, heeft dit goede verzorging nodig en bestaat het uit het volgende.

• Vervangbare mescassettes worden na elk gebruik gewassen met schoon en warm water. In aanwezigheid van sterke vervuiling is het gebruik van vloeibare reinigingsmiddelen toegestaan.
• Elk mes moet grondig worden gedroogd en pas daarna worden verwijderd voor opslag. Je kunt zowel buiten als met een handdoek drogen.
• Bewaar de messen in een speciaal compartiment of in de doos van de fabrikant.
• Bewaar het apparaat op een geventileerde en droge plaats.
• Als er vuil op de behuizing van de elektrische wisser verschijnt, worden deze schoongemaakt met een zachte, vochtige doek.

Elektrische groentensnijders zijn een echt noodzakelijke en winstgevende aankoop in de keuken van elke huisvrouw. Met de juiste selectie en goede werking van een dergelijke eenheid zal meer dan een jaar duren en de gastvrouw redden van het vervelende, maar noodzakelijke werk van het malen van groenten en fruit voor vele jaren.

Tests van moderne multisnijders staan ​​in de onderstaande video.