Het introduceren van een bruidstaart is een belangrijk onderdeel van het vieren van een vijftigjarig huwelijksjubileum. Het moet worden herinnerd door de grootouders, evenals indruk maken op alle genodigden. In dit dessert kun je de essentie van de relatie van de echtgenoten uitdrukken, rekening houdend met hun voorkeuren en karaktereigenschappen.
Taartvereisten
Voordat je een cake bestelt, zou zulke momenten van viering moeten overwegen:
- aantal gasten;
- smaakvoorkeuren en gezondheidsstatus van jubilea.
Het aantal gasten bepaalt de grootte van het dessert. Het is noodzakelijk dat het genoeg was voor iedereen en tegelijkertijd is er niet teveel over.
Voor een bedrijf met meer dan vijftien personen, kunt u een cake kiezen die uit verschillende niveaus bestaat. Voor een smalle familiekring is er misschien een taart van gewone afmetingen (zoals de meeste die worden aangeboden bij het koken).
Gezien de oudere leeftijd van de "jonggehuwden", is het wenselijk om de voorkeur te geven aan een vetarm en niet te zoet dessert. Dit is gewoon de plek na een stevig diner. In sommige gevallen is het beter om een cake te kiezen met een suikervrije dieetvulling op basis van plantaardige ingrediënten. Eieren en melk in de samenstelling van het zoete gerecht in vaste leeftijd, niet iedereen waarneemt.
En u kunt ook kiezen voor een bewezen samenstelling van een crèmetessert zoals Praag of andere populaire opties. Sieraden kunnen worden gemaakt van mastiek en glazuur.
Benadering van ontwerp
De artistieke beslissing van de taart wordt meestal bepaald door de datum zelf, de levensomstandigheden die door het lot van de jubilarissen zijn gegaan. Je kunt proberen het verleden terug te brengen door bijvoorbeeld een kopie te maken van een cake die een halve eeuw geleden werd gebakken voor de trouwdag.
Oorspronkelijk kun je het ontwerp benaderen, daarbij de gouden date verslaan. Mastiek voor goud maakt een culinair meesterwerk eenvoudigweg onvergetelijk. Dessert kan worden ingericht met witte glazuur en volumineuze decoraties in de vorm van het nummer 50, bloemknoppen of een andere elementen in het thema.
Gouden kleur past goed bij chocolade. Chocolade kan aanwezig zijn op het oppervlak van de cake in de vorm van mesh decoraties, strikken en andere elegante componenten.
In dit geval mag het decor niet worden overladen met details. Moderatie bepaalt de verfijning.
De cijfers op de taart
De originaliteit van de gouden bruidstaart kan worden gegeven door verschillende vormen te gebruiken. Ze kunnen zelf verjaardagen worden geportretteerd. Ze kunnen 'uitvinden' in de gedaante waarin kinderen en kleinkinderen ze vandaag kennen, of ze kunnen als jong worden afgebeeld.
Voor mensen met humor is het goed om een taart met een hint te presenteren, met behulp van de personages uit hun favoriete films. Een goede oplossing zou het beeld op het dessert van een koppel zijn - een kat en een kat of mooie zwanen.
Dessert vorm
Voor een kleine torus kunt u de traditionele vorm kiezen in de vorm van een cirkel of een vierkant. Een zoete oplossing kan een zoet meesterwerk zijn in de vorm van een hart of twee samengevoegde harten. Een dessert in de vorm van een figuur vijftig met originele decoraties zal de betekenis van het evenement benadrukken. Een delicatesse in de vorm van een damesmuts versierd met bloemen ziet er geweldig uit.
Er is veel ruimte voor creativiteit om taarten met meerdere niveaus te creëren. Dessert in wit kan worden gemaakt in de vorm van een luxe bruidsmeisjekleding met veel plooien en ornamenten met strikjes en kralen. Dit kan worden vertaald in de realiteit met behulp van eiwitcrème.
Het gebruik van beschuitstroken van verschillende kleuren wordt tegelijkertijd eenvoudig en origineel.
Bloemdecoratie
Bloemen op een bruidstaart zijn een win-win-optie voor het ontwerp. Hiervan kun je de hele compositie maken, verspreid over het oppervlak als een dessert van eenvoudige vorm, en op een meerlagige eetbare structuur. Op de taart kun je een hele bloemcascade voorstellen, wanneer de knoppen verspreid zijn in een spiraal of in artistieke wanorde. Soms is het zinvol om deze decoratie alleen "bovenaan" in te sluiten.
In ieder geval kan bloemdecoratie een enorme ruimte openen voor creativiteit als het gaat om de 'zoete kant' van een gouden bruiloft. Voordat de cake wordt gegeten, kan het een geweldige aanvulling op de feestelijke decoraties zijn.
Gebruik een voedselprinter
Moderne technologieën bevorderen de mogelijkheden om feestelijke desserts te maken. Toepassen van de prestaties van culinaire technologie kan ter voorbereiding zijn op de viering van de vijftigste verjaardag van de huwelijksvereniging. Gedurende tientallen jaren in het thuisarchief verzamelde een heleboel afbeeldingen die verband hielden met belangrijke gebeurtenissen in de familiegeschiedenis. Er zal altijd geschikt zijn voor de "gouden date".
Met behulp van een voedselprinter kunt u herinneringen oproepen aan uw trouwdag of aan de dag dat u mensen ontmoet die de vijftigste verjaardag van hun leven samen vieren.
Als u zo'n afbeelding met het juiste opschrift toevoegt, krijgt u een prachtige decoratie voor de verjaardag.
Ideeën voor ontwerp
Voor een bescheiden thuisviering past een single-tier cake, versierd met bloemen, evenals een elegant ornament aan de zijkanten. De inscriptie in goud in de vorm van 50 voltooit de afbeelding.
De cake met weelderig bloemschuim en de zwanenfiguren bovenaan zullen zeker herinnerd worden door alle gasten van de vakantie. Het culinaire meesterwerk van witte kleur, "gepoederd" met goud, zal een waardige decoratie van het familiefeest zijn.
Een taart met één laag kan er niet minder luxe uitzien dan een lange taart. Het is voldoende om het te versieren met bloemen, kralen, elegante vouwen. Een herinnering aan de gelegenheid van het feest zal de figuur 50 zijn, die perfect in de compositie past.
Het beeld op de taart van geliefde ouders (grootouders) zal de aandacht trekken van al diegenen die zijn samengekomen. Voordat je dit dessert probeert, zullen velen waarschijnlijk een foto willen maken vanuit alle hoeken.
Een afbeelding van een oude foto kan heel sierlijk in een culinaire compositie passen. Deze cake zal dienen als een uitstekende herinnering aan het geluk van de jaren die in het huwelijk werden geleefd.
Gestapelde multi-tiered cake benadrukt het belang van de datum., wat de gelegenheid werd voor het organiseren van een vakantie. Design-opties zijn er vele, en het resultaat dat wordt verkregen in de ervaren handen van de meester, zal zeker een plezier zijn.
De figuren van engelen, de bruid en bruidegom trekken altijd de aandacht naar de bruidstaart. Op de dag van de viering van de vijftigste verjaardag van de sluiting van de huwelijksvereniging past een dessert met een dergelijke decoratie perfect in de algehele sfeer van de viering. Bovendien heeft elk dergelijk zoet meesterwerk een uniek uiterlijk. Er is geen risico om te herhalen.
Zie de volgende video voor een masterclass over het versieren van een gouden bruidstaart.
